이 Monte Veronese dop는 산지에서 온 것이 아니라 두 번의 “몬테”, 즉 저녁 착유와 다음 날 아침 착유에서 비롯되었다는 뜻에서 그렇게 불립니다. 반조리된 소젖으로 만들며 25~60일 숙성합니다. 껍질은 탄력 있고, 반죽은 연한 짚빛 노란색이며 작은 눈무늬가 듬성듬성 있습니다. 맛은 부드럽고 기분 좋습니다. 신선한 우유 향이 나며 여름철에는 특히 꽃향이 두드러집니다.
부가세 포함 가격
이 Monte Veronese dop는 산지에서 온 것이 아니라 두 번의 “몬테”, 즉 저녁 착유와 다음 날 아침 착유에서 비롯되었다는 뜻에서 그렇게 불립니다. 반조리된 소젖으로 만들며 25~60일 숙성합니다. 껍질은 탄력 있고, 반죽은 연한 짚빛 노란색이며 작은 눈무늬가 듬성듬성 있습니다. 맛은 부드럽고 기분 좋습니다. 신선한 우유 향이 나며 여름철에는 특히 꽃향이 두드러집니다.
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