이것은 베로나 산의 치즈의 중간 숙성 버전으로, 오직 생유로만 생산되며 반숙 형태입니다. 약 6개월간 숙성됩니다. 껍질은 얇고 탄력적입니다. 반죽은 여름철에는 특히 흰색에서 노란색까지 변화합니다.
재료
우유 P.S. 생유, 소금, 응고제. 식용 불가 껍질. 우유 원산지: 이탈리아 알레르기 유발 물질: 우유 ;
포함할 수 있음: 우유
영양 분석
주의
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