레디비노 엑스트라는 의심할 여지 없이 Corrado Benedetti의 대표 치즈 중 하나입니다. Corrado Benedetti가 신뢰하는 치즈 제조자들이 만든 선별된 카초테는 발폴리첼라 와인의 왕과 만나 특별한 틈새 제품을 탄생시킵니다. 이 작가의 작품은 레시니아 목초지의 정수를 담아내며, 아마로네에서 강렬하면서도 세련되고 우아한 맛의 치즈에 이상적인 숙성을 이룹니다. 소젖으로 만든 뒤 최소 12개월 숙성한, 반경질 질감의 매우 매력적인 치즈입니다. 입안에서는 버터와 와인 향이 강하게 느껴지지만 전체적으로는 매우 섬세합니다.
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레디비노 엑스트라는 의심할 여지 없이 Corrado Benedetti의 대표 치즈 중 하나입니다. Corrado Benedetti가 신뢰하는 치즈 제조자들이 만든 선별된 카초테는 발폴리첼라 와인의 왕과 만나 특별한 틈새 제품을 탄생시킵니다. 이 작가의 작품은 레시니아 목초지의 정수를 담아내며, 아마로네에서 강렬하면서도 세련되고 우아한 맛의 치즈에 이상적인 숙성을 이룹니다. 소젖으로 만든 뒤 최소 12개월 숙성한, 반경질 질감의 매우 매력적인 치즈입니다. 입안에서는 버터와 와인 향이 강하게 느껴지지만 전체적으로는 매우 섬세합니다.
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