Shropshire Blu는 영국의 치즈로, 정확히 말하자면 스코틀랜드산이며, 우리의 포털이 이탈리아를 넘어 바라보는 드문 훌륭한 사례 중 하나입니다. 뛰어난 치즈! 저온 살균된 원유로 만든 부드러운 치즈로, 특별하고 매우 기분 좋은 맛을 가지고 있습니다. 이 치즈는 회색-갈색의 단단하고 갈라진 표면을 가지고 있으며, 다양한 곰팡이로 얼룩져 있습니다. 반경질이며 압착되지 않고 주황색인 이 치즈는 자연 색소인 아나토의 첨가로 그 특색 있는 색을 가지고 있습니다. 아나토는 아마존의 자생 식물인 비사 오렐라나에서 추출한 자연적인 카로틴 색소(E160b)로, 강렬한 주황색은 페니실리움 로퀘포르티의 초록/푸른 곰팡이와 잘 어우러집니다. 염장 후 이 제품은 최소 12주 동안 숙성되며, 더 기다릴 가치가 있습니다.
부가세 포함 가격
Shropshire Blu는 영국의 치즈로, 정확히 말하자면 스코틀랜드산이며, 우리의 포털이 이탈리아를 넘어 바라보는 드문 훌륭한 사례 중 하나입니다. 뛰어난 치즈! 저온 살균된 원유로 만든 부드러운 치즈로, 특별하고 매우 기분 좋은 맛을 가지고 있습니다. 이 치즈는 회색-갈색의 단단하고 갈라진 표면을 가지고 있으며, 다양한 곰팡이로 얼룩져 있습니다. 반경질이며 압착되지 않고 주황색인 이 치즈는 자연 색소인 아나토의 첨가로 그 특색 있는 색을 가지고 있습니다. 아나토는 아마존의 자생 식물인 비사 오렐라나에서 추출한 자연적인 카로틴 색소(E160b)로, 강렬한 주황색은 페니실리움 로퀘포르티의 초록/푸른 곰팡이와 잘 어우러집니다. 염장 후 이 제품은 최소 12주 동안 숙성되며, 더 기다릴 가치가 있습니다.
