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Mendelspeck의 알토 아디제 IGP 훈제 스펙 Squadrì는 이 지역의 오랜 전통에 따라 만들어진 알토 아디제의 우수한 제품입니다. 돼지 뒷다리에서 뼈와 우둔살을 제거한 뒤 약간 각진 형태로 성형하여 제조합니다. 고기는 소금에 절이고 향신료와 천연 허브 혼합물로 풍미를 낸 다음 너도밤나무로 부드럽게 훈연합니다. 이후 수개월 동안 숙성하여 은은하지만 뚜렷한 훈연 향과 균형 잡힌 맛을 발달시킵니다.
부가가치세 포함 가격
Mendelspeck의 알토 아디제 IGP 훈제 스펙 Squadrì는 이 지역의 오랜 전통에 따라 만들어진 알토 아디제의 우수한 제품입니다. 돼지 뒷다리에서 뼈와 우둔살을 제거한 뒤 약간 각진 형태로 성형하여 제조합니다. 고기는 소금에 절이고 향신료와 천연 허브 혼합물로 풍미를 낸 다음 너도밤나무로 부드럽게 훈연합니다. 이후 수개월 동안 숙성하여 은은하지만 뚜렷한 훈연 향과 균형 잡힌 맛을 발달시킵니다.
