스펙 와인 de il Vigneto dei Salumi는 세련된 미각을 위한 진정한 보석입니다. 단순한 스펙이 아니라, 장인의 재능의 걸작입니다! Vinappeso를 작업하면서, 초기 몇 년 동안 Arbizzano di Negrar의 장인 작업실이 숙성에 사용된 와인을 폐기한 경우가 종종 있었습니다. 그러나 장인 예술이 빠르게 인식되어, Walter Ceradini와 그의 팀은 다른 사람들이 분명히 버릴 수 있었던 이 특별한 혼합물을 사용하여 새로운 놀라운 실험을 하도록 촉구했습니다. 우리가 일반적으로 마시는 와인과는 아주 다른 혼합물로, 숙성의 모든 향과 향기를 보존하는 풍부한 꽃입니다. 이 혼합물은 내부에 소금의 흔적을 포함하고 있으며, 이로 인해 Vino Cristallino라는 이름이 붙었습니다. Vino Cristallino는 세계에서 유일한 가공의 산물로, 물리적으로 Amarone와 Recioto로 구성되지만, 영적으로는 지식, 사랑, 광기의 혼합물입니다. Vigneto dei Salumi의 모든 제품을 손에 잡아주며 진정으로 독특한 것을 만듭니다! Vigneto dei Salumi의 스펙 와인은 훈제 향이 먼저 느껴지고, 곧 갓 따온 허브의 조화로운 향기로 이어집니다. 입안에서는 훈제의 맛과 허브, 고기의 숙성 향이 발리포리셀라의 진정한 향과 혼합됩니다. 스펙 와인은 선택된 이탈리아산 중형 돼지의 대퇴 근육을 가공하여 얻으며, 먼저 12-13개월 동안 지하 저장고에서 숙성한 후 발리포리셀라의 와인인 Recioto와 Amarone와 함께 소금 처리됩니다. 마지막으로 스펙 와인은 신선한 허브로 향을 내고, 숙성이 완료된 후에만 훈제됩니다.
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스펙 와인 de il Vigneto dei Salumi는 세련된 미각을 위한 진정한 보석입니다. 단순한 스펙이 아니라, 장인의 재능의 걸작입니다! Vinappeso를 작업하면서, 초기 몇 년 동안 Arbizzano di Negrar의 장인 작업실이 숙성에 사용된 와인을 폐기한 경우가 종종 있었습니다. 그러나 장인 예술이 빠르게 인식되어, Walter Ceradini와 그의 팀은 다른 사람들이 분명히 버릴 수 있었던 이 특별한 혼합물을 사용하여 새로운 놀라운 실험을 하도록 촉구했습니다. 우리가 일반적으로 마시는 와인과는 아주 다른 혼합물로, 숙성의 모든 향과 향기를 보존하는 풍부한 꽃입니다. 이 혼합물은 내부에 소금의 흔적을 포함하고 있으며, 이로 인해 Vino Cristallino라는 이름이 붙었습니다. Vino Cristallino는 세계에서 유일한 가공의 산물로, 물리적으로 Amarone와 Recioto로 구성되지만, 영적으로는 지식, 사랑, 광기의 혼합물입니다. Vigneto dei Salumi의 모든 제품을 손에 잡아주며 진정으로 독특한 것을 만듭니다! Vigneto dei Salumi의 스펙 와인은 훈제 향이 먼저 느껴지고, 곧 갓 따온 허브의 조화로운 향기로 이어집니다. 입안에서는 훈제의 맛과 허브, 고기의 숙성 향이 발리포리셀라의 진정한 향과 혼합됩니다. 스펙 와인은 선택된 이탈리아산 중형 돼지의 대퇴 근육을 가공하여 얻으며, 먼저 12-13개월 동안 지하 저장고에서 숙성한 후 발리포리셀라의 와인인 Recioto와 Amarone와 함께 소금 처리됩니다. 마지막으로 스펙 와인은 신선한 허브로 향을 내고, 숙성이 완료된 후에만 훈제됩니다.
