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포사 페코리노는 로마냐 포를리의 루비코네 지역에 있는 전설적인 저장 구덩이에서 탄생합니다. 이 특별한 숙성 방식은 이 지역의 수백 년 된 전통으로, 귀하고 명성이 높은 제품을 만들어 냅니다. 저희는 최고의 성과와 오랜 명성의 전통을 자랑하는 생산자 Fosse Venturi의 포사 페코리노를 엄선했습니다. 이 구덩이는 바위 속에 있는 커다란 공간으로, 이곳에 치즈 형태를 90~100일 동안 넣어 둡니다. 양젖 치즈는 이러한 방식으로 독특하고 전형적인 향 성분이 더해져 풍미가 깊고 달콤해지며, 특별한 밀도와 입안에서 느껴지는 크리미함을 갖게 됩니다. 특징적인 형태: 이 치즈의 이상하고 불규칙한 모양은 치즈를 서로 겹쳐 쌓아 구덩이 안에서 최소 3개월 동안 눌러 숙성했기 때문입니다.
부가가치세 포함 가격
포사 페코리노는 로마냐 포를리의 루비코네 지역에 있는 전설적인 저장 구덩이에서 탄생합니다. 이 특별한 숙성 방식은 이 지역의 수백 년 된 전통으로, 귀하고 명성이 높은 제품을 만들어 냅니다. 저희는 최고의 성과와 오랜 명성의 전통을 자랑하는 생산자 Fosse Venturi의 포사 페코리노를 엄선했습니다. 이 구덩이는 바위 속에 있는 커다란 공간으로, 이곳에 치즈 형태를 90~100일 동안 넣어 둡니다. 양젖 치즈는 이러한 방식으로 독특하고 전형적인 향 성분이 더해져 풍미가 깊고 달콤해지며, 특별한 밀도와 입안에서 느껴지는 크리미함을 갖게 됩니다. 특징적인 형태: 이 치즈의 이상하고 불규칙한 모양은 치즈를 서로 겹쳐 쌓아 구덩이 안에서 최소 3개월 동안 눌러 숙성했기 때문입니다.
