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Vinappeso는 햄과 살라미에 대한 열정, 선조들, 그리고 와인에서 탄생한 기적입니다. Walter Ceradini의 훌륭한 실수 이후 이어진 끊임없는 실험에서 탄생했으며, 최초의 Vinappeso Isabella에 이어 Vinappesino은 향과 아로마를 담은 보물상자입니다. Vinappeso의 본질을 새롭고 독창적인 형태로 담아낸 것이 바로 Vinappesino입니다. Valpolicella의 Vinappeso는 수년 동안 지역 및 해외의 많은 셰프들을 사로잡았고, Il Vigneto dei Salumi가 이 셰프들과 함께 온갖 종류의 조합을 계속 실험할 수 있게 해주었습니다. Vinappesino은 사실 Vinappeso를 성냥개비 모양으로 자른 제품입니다. 이탈리아산 대형 돼지 뒷다리의 중심 부위로 만들어 약 28~30개월 동안 저장고에서 숙성한 후, Amarone과 Recioto della Valpolicella에 담가 약 3~4개월간 추가 숙성합니다. 이중 숙성이라는 마법 같은 변환 과정을 거친 후, Vinappesino은 칼로 작고 얇은 조각으로 잘라 100g 포장으로 포장됩니다.
부가가치세 포함 가격
Vinappeso는 햄과 살라미에 대한 열정, 선조들, 그리고 와인에서 탄생한 기적입니다. Walter Ceradini의 훌륭한 실수 이후 이어진 끊임없는 실험에서 탄생했으며, 최초의 Vinappeso Isabella에 이어 Vinappesino은 향과 아로마를 담은 보물상자입니다. Vinappeso의 본질을 새롭고 독창적인 형태로 담아낸 것이 바로 Vinappesino입니다. Valpolicella의 Vinappeso는 수년 동안 지역 및 해외의 많은 셰프들을 사로잡았고, Il Vigneto dei Salumi가 이 셰프들과 함께 온갖 종류의 조합을 계속 실험할 수 있게 해주었습니다. Vinappesino은 사실 Vinappeso를 성냥개비 모양으로 자른 제품입니다. 이탈리아산 대형 돼지 뒷다리의 중심 부위로 만들어 약 28~30개월 동안 저장고에서 숙성한 후, Amarone과 Recioto della Valpolicella에 담가 약 3~4개월간 추가 숙성합니다. 이중 숙성이라는 마법 같은 변환 과정을 거친 후, Vinappesino은 칼로 작고 얇은 조각으로 잘라 100g 포장으로 포장됩니다.
