Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Lamsrollade is een smakelijk gerecht, typisch voor de Italiaanse keuken. Bereid met een lamsrollade gevuld met broodkruim en verse kruiden, is dit gerecht een waar spektakel voor oog en gehemelte. De verfijnde en sappige smaak maakt het perfect voor speciale gelegenheden of een elegant diner.
Stap 1 van 11: Haal uit een of twee broodjes (liefst van de dag ervoor) twee flinke handen vol kruim, die je goed verkruimelt.
Stap 2 van 11: Meng dit met de aromatische kruiden die je heel fijn hebt gehakt, zout, breng op smaak met een flinke snuf peper en voeg twee eetlepels extra vergine olijfolie toe.
Stap 3 van 11: Meng zodat de ingrediënten goed zijn opgenomen.
Stap 4 van 11: Bind het vlees vast met keukentouw.
Stap 5 van 11: Voor een beter resultaat laat je de rollade door de slager voorbereiden en kies je het vlees van de ontbeende bout of de ontbeende carré.
Stap 6 van 11: Verdeel het kruidenbrood gelijkmatig met de handen over de rollade en druk goed aan zodat het aan het oppervlak hecht.
Recept van


Portie: het gewicht van de ingrediënten gedeeld door 4 porties, zonder de ingrediënten met «naar behoefte» en de ingrediënten die niet door de analyse worden meegenomen, zoals bouillon. Verandert niet met de portieselector.
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs · Vastgestelde allergenen: Gluten
Stap 7 van 11: Leg het in een antiaanbakovenschaal met een beetje olie.
Stap 8 van 11: Besprenkel het vleesoppervlak met olie, zout en peper en wrijf goed in. Bedek met bakpapier.
Stap 9 van 11: Verwarm intussen de oven voor op 180 graden.
Stap 10 van 11: Bak de rollade 30-40 minuten in de oven (afhankelijk van de gewenste gaarheid).
Stap 11 van 11: Haal uit de oven, laat enkele minuten afkoelen en serveer vervolgens in dikke plakken met een seizoensgroente erbij.
| Gemiddelde waarden | Per portie178 g · 1 van 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.686 kJ403 kcal | 950 kJ227 kcal |
| Vetten | 18,46 g | 10,4 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 7,37 g | 4,15 g |
| Koolhydraten | 18,6 g | 10,48 g |
| waarvan suikers | 0,25 g | 0,14 g |
| Vezels | 0,21 g | 0,12 g |
| Eiwitten | 39,97 g | 22,52 g |
| Zout | 0,11 g | 0,06 g |
Berekend op basis van de ingrediënten van het recept: houdt geen rekening met sporen of de samenstelling van de producten die je gebruikt. Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket. Als je een afwijking opmerkt, neem dan contact met ons op via info@emporion.it.
In grijs: niet gedetecteerdGedetecteerd
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen