
Panna cotta is een typisch Italiaans dessert, afkomstig uit Piemonte. Het is een delicate crème gemaakt van melk, room, suiker en vanille, gebonden met gelatine. Het wordt koud geserveerd en kan worden gecombineerd met vers fruit of bosvruchtensaus.










Ik was de citroen, droog hem af en schil alleen het gele deel van de schil
Ik giet in een steelpannetje de melk, de vanille, de slagroom, de suiker, de gelatine en de citroenschillen
Zet het vuur laag en roer voortdurend met een houten lepel om de gelatine goed op te lossen
Wanneer het kookt laat ik het nog 1 minuut op het vuur staan en filter dan het mengsel door een zeef in een kannetje met tuit, wat praktischer is om te doseren
Giet meteen in de portievormpjes en laat afkoelen
Als ze koud zijn dek ik elk vormpje af met plasticfolie voor voedingsmiddelen om te voorkomen dat het oppervlak dat met lucht in aanraking komt hard wordt, en zet ik ze 24 uur in de koelkast
Op dit punt is de panna cotta klaar; ik haal hem uit de vorm en giet er naar wens chocolade of aardbeiencrème over
Panna cotta is een heel eenvoudig en zeer delicaat dessert
Kommen
Vormpjes
Koel bewaren in de koelkast, maximaal 3 dagen
Italia, Piemonte
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
| Energie (kcal) | 198,32 |
| Koolhydraten (g) | 8,99 |
| waarvan suikers (g) | 8,99 |
| Vetten (g) | 16,49 |
| waarvan verzadigd (g) | 9,62 |
| Eiwitten (g) | 3,78 |
| Uitverkoop (g) | 0,03 |