Romige en feestelijke lasagne op basis van pistachecrème, bechamelsaus, mozzarella, parmezaan en ambachtelijke mortadella. Snel recept dat ook gemaakt kan worden met kant-en-klare verse pasta en bechamel.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bereid de pistachecrème: meng de bechamelsaus met de pistachepesto (ongeveer 3 eetlepels) en roer tot een gladde, groene crème.
Snijd de mortadella in blokjes.
Stel de lasagne samen in een ovenschaal: smeer een dunne laag pistachecrème uit, leg daar een vel verse pasta op, bestrooi met parmezaan, voeg mozzarella en mortadella toe. Herhaal dit voor in totaal 4 lagen (crème, pasta, parmezaan, mozzarella, mortadella).
Werk af met een laatste laag crème, parmezaan en enkele blokjes mozzarella bovenop.
Bak 20 minuten in de oven op 180°C en geef daarna nog 5 minuten grill om het oppervlak te kleuren.
Haal uit de oven, laat een paar minuten rusten en serveer warm.
Ovenschaal
Kom
Lepel
Kaasrasp
In de koelkast: afgedekt 1-2 dagen bewaren; invriesbaar: ja, vóór het bakken of na het afkoelen na het bakken (tot 1 maand).
Het is mogelijk om kant-en-klare bechamelsaus en verse pasta te gebruiken om tijd te besparen. Geschikt voor feestelijke lunches; combineer met een volle witte wijn of een rosé.
Italia, Campania
| Energie (kcal) | 277,74 |
| Koolhydraten (g) | 20,95 |
| waarvan suikers (g) | 1,54 |
| Vetten (g) | 14,57 |
| waarvan verzadigd (g) | 7,32 |
| Eiwitten (g) | 15,03 |
| Vezels (g) | 0,99 |
| Uitverkoop (g) | 0,5 |
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
