Asiago ontleent zijn naam aan het Vicentijnse hoogland, dat talloze kwaliteitsweiden met bloemcomponenten en hoogwaardige hooi herbergt. Het wordt gemaakt van koemelk en heeft een halfgekookte pasta. Het is een typisch en oud kaas waarvan de geschiedenis teruggaat tot rond het jaar duizend, geproduceerd door de Celtic volken. De rijping van deze kaas is 12 maanden en de pasta is bijzonder compact en hard. Het ruikt naar bloemenhoning en gesmolten boter. In de mond is het smaakvol, zout, zoet met een zeer aangename amandelmelk finish.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Asiago ontleent zijn naam aan het Vicentijnse hoogland, dat talloze kwaliteitsweiden met bloemcomponenten en hoogwaardige hooi herbergt. Het wordt gemaakt van koemelk en heeft een halfgekookte pasta. Het is een typisch en oud kaas waarvan de geschiedenis teruggaat tot rond het jaar duizend, geproduceerd door de Celtic volken. De rijping van deze kaas is 12 maanden en de pasta is bijzonder compact en hard. Het ruikt naar bloemenhoning en gesmolten boter. In de mond is het smaakvol, zout, zoet met een zeer aangename amandelmelk finish.
