De Blu di Lodi is een typische blauwaderkaas die geproduceerd wordt in de gemeente Lodi. De productiemethode is die van de natuurlijke Gorgonzola. De bijzonderheid is de pittigheid en de beslist intense, zachte en gemengde smaak. Rimpelige korst, vet deeg met schimmels die duidelijke blauwe en groene strepen geven. De rijke traditie van blauwaderkazen in Lombardije resulteert in dit bijzonder zeldzame en lokale type dat het gebied van de lage Lodi verenigt.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Blu di Lodi is een typische blauwaderkaas die geproduceerd wordt in de gemeente Lodi. De productiemethode is die van de natuurlijke Gorgonzola. De bijzonderheid is de pittigheid en de beslist intense, zachte en gemengde smaak. Rimpelige korst, vet deeg met schimmels die duidelijke blauwe en groene strepen geven. De rijke traditie van blauwaderkazen in Lombardije resulteert in dit bijzonder zeldzame en lokale type dat het gebied van de lage Lodi verenigt.
