De Blu di Veja is een kaas van koeienmelk die is gerijpt in witte wijn en een van de top producten van de selectie van Corrado Benedetti. Een blauwaderkaas met een compacte en stevige pasta, gemaakt met alleen koeienmelk van een kleine kaasfabriek in de regio Gorgonzola. Een heerlijke halfgarde kaas van koeienmelk, blauwaderig en gerijpt van 30 tot 60 dagen, verfijnd met een duik in de witte wijn voor minstens nog een maand. Op het eerste gezicht lijkt het op een Gorgonzola, maar dat is het niet.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Blu di Veja is een kaas van koeienmelk die is gerijpt in witte wijn en een van de top producten van de selectie van Corrado Benedetti. Een blauwaderkaas met een compacte en stevige pasta, gemaakt met alleen koeienmelk van een kleine kaasfabriek in de regio Gorgonzola. Een heerlijke halfgarde kaas van koeienmelk, blauwaderig en gerijpt van 30 tot 60 dagen, verfijnd met een duik in de witte wijn voor minstens nog een maand. Op het eerste gezicht lijkt het op een Gorgonzola, maar dat is het niet.
