
De Blu Gins van La Casearia Carpenedo is een kunstwerk dat het 50-jarig jubileum van Antonio Carpenedo markeert. Ontstaan uit een origineel idee, namelijk de combinatie van kaas met cocktails: zo ontstond de samenwerking met Roberto Marton, producent uit Treviso van een geweldige gin voor echte kenners, de Roby Marton Gin, ook zeer gewaardeerd in het buitenland. De Blu Gins is het resultaat van een onderzoeks- en innovatietraject dat de familie Carpenedo twee jaar lang heeft doorlopen, tussen rijpingsproeven en proeverijen. En zo is er een intrigerende blauwschimmelkaas van melk ontstaan die perfect samengaat met een van de meest geliefde distillaten ter wereld. De naam Blu Gins kroon een product dat streeft naar hedendaagsheid en smaakinnovatie. Blu Gins: Kaas en gin samen. De Blu Gins is een blauwschimmelkaas gemaakt van melk die gerijpt is in gin: een combinatie van gin en kaas die niet alleen een perfecte combinatie is vanuit een sensorisch en gastronomisch perspectief, maar ook de fusie van culturen, verhalen en passies vertegenwoordigt die de wens naar plezier en schoonheid vertellen. Blu Gins is opgedragen aan degenen die niet houden van banaliteit, aan degenen die durven te experimenteren aan tafel en in het leven.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Blu Gins van La Casearia Carpenedo is een kunstwerk dat het 50-jarig jubileum van Antonio Carpenedo markeert. Ontstaan uit een origineel idee, namelijk de combinatie van kaas met cocktails: zo ontstond de samenwerking met Roberto Marton, producent uit Treviso van een geweldige gin voor echte kenners, de Roby Marton Gin, ook zeer gewaardeerd in het buitenland. De Blu Gins is het resultaat van een onderzoeks- en innovatietraject dat de familie Carpenedo twee jaar lang heeft doorlopen, tussen rijpingsproeven en proeverijen. En zo is er een intrigerende blauwschimmelkaas van melk ontstaan die perfect samengaat met een van de meest geliefde distillaten ter wereld. De naam Blu Gins kroon een product dat streeft naar hedendaagsheid en smaakinnovatie. Blu Gins: Kaas en gin samen. De Blu Gins is een blauwschimmelkaas gemaakt van melk die gerijpt is in gin: een combinatie van gin en kaas die niet alleen een perfecte combinatie is vanuit een sensorisch en gastronomisch perspectief, maar ook de fusie van culturen, verhalen en passies vertegenwoordigt die de wens naar plezier en schoonheid vertellen. Blu Gins is opgedragen aan degenen die niet houden van banaliteit, aan degenen die durven te experimenteren aan tafel en in het leven.
