
Blu Gins van La Casearia Carpenedo is een kunstwerk dat het 50e jubileum van Antonio Carpenedo's activiteiten markeert. Ontstaan uit een origineel idee, namelijk het combineren van kazen met cocktails: zo ontstond de samenwerking met Roberto Marton, een producent uit Treviso van een geweldige gin voor echte kenners, de Roby Marton Gin, ook in het buitenland zeer gewaardeerd. Blu Gins is het resultaat van een traject van onderzoek en sterke innovatie dat de familie Carpenedo twee jaar lang heeft voortgezet, met rijpingsproeven en degustaties. En hier is een intrigerende blauwaderkaas van koemelk die perfect samengaat met een van de meest geliefde distillaten ter wereld. De naam Blu Gins bekroont een product dat streeft naar eigentijdsheid en innovatie in smaak. Blu Gins is een halfharde blauwaderkaas van koemelk, gerijpt in gin: een samensmelting, die tussen gin en kaas, die niet alleen een perfect duo is vanuit sensorisch en gastronomisch oogpunt, maar ook een fusie vertegenwoordigt van culturen, verhalen en passies die de drang naar genot en schoonheid vertellen. Blu Gins is opgedragen aan wie banaliteit niet waardeert, aan wie durft aan tafel en in het leven.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Blu Gins van La Casearia Carpenedo is een kunstwerk dat het 50e jubileum van Antonio Carpenedo's activiteiten markeert. Ontstaan uit een origineel idee, namelijk het combineren van kazen met cocktails: zo ontstond de samenwerking met Roberto Marton, een producent uit Treviso van een geweldige gin voor echte kenners, de Roby Marton Gin, ook in het buitenland zeer gewaardeerd. Blu Gins is het resultaat van een traject van onderzoek en sterke innovatie dat de familie Carpenedo twee jaar lang heeft voortgezet, met rijpingsproeven en degustaties. En hier is een intrigerende blauwaderkaas van koemelk die perfect samengaat met een van de meest geliefde distillaten ter wereld. De naam Blu Gins bekroont een product dat streeft naar eigentijdsheid en innovatie in smaak. Blu Gins is een halfharde blauwaderkaas van koemelk, gerijpt in gin: een samensmelting, die tussen gin en kaas, die niet alleen een perfect duo is vanuit sensorisch en gastronomisch oogpunt, maar ook een fusie vertegenwoordigt van culturen, verhalen en passies die de drang naar genot en schoonheid vertellen. Blu Gins is opgedragen aan wie banaliteit niet waardeert, aan wie durft aan tafel en in het leven.