
Het is een kaas geproduceerd met volle gepasteuriseerde koemelk en 20-30 dagen gerijpt. Het wordt in droogzout geplaatst waarin de externe korst uithardt en de pasta verzacht, wit of licht strogeel. Vervolgens wordt het aan de oppervlakte geborsteld met levensmiddelenwas die alle aromatische eigenschappen behoudt.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Het is een kaas geproduceerd met volle gepasteuriseerde koemelk en 20-30 dagen gerijpt. Het wordt in droogzout geplaatst waarin de externe korst uithardt en de pasta verzacht, wit of licht strogeel. Vervolgens wordt het aan de oppervlakte geborsteld met levensmiddelenwas die alle aromatische eigenschappen behoudt.