Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
Varkensciccioli, in Mantua ook greppole genoemd, ontstonden als eenvoudig plattelandsvoedsel met een hoog caloriegehalte, dat aan tafel vaak met polenta werd geserveerd. Tegenwoordig zijn ze opnieuw populair, vooral als snack bij een aperitief of om focaccia's en minder smaakvolle gerechten meer smaak te geven. Varkensciccioli: wat zijn het? Ciccioli zijn afkomstig van varkensvlees, en dan precies van varkensvet. Ze worden gemaakt door het zwoerd van het vet te scheiden en dit laatste in blokjes te snijden. Vervolgens wordt het langzaam op laag vuur gekookt. Het water uit het weefsel wordt verwijderd en de vetten smelten. De overgebleven vaste massa wordt met de hand in een doek uitgeperst; daarna worden de ciccioli gezouten en op smaak gebracht. Vervolgens worden ze geperst om al het vet te laten uitlekken. Zo ontstaan deze knapperige en zeer smakelijke vleeswaren. De ciccioli van Pedrazzoli, een volledig geïntegreerde productieketen: Pedrazzoli is een van de weinige middelgrote vleeswarenbedrijven die nog door een familie wordt geleid en een volledig geïntegreerde productieketen heeft: van granen en andere producten voor het veevoer tot de verwerking van het eindproduct. Ook vandaag is het een van de belangrijkste namen in de Italiaanse vleeswarenproductie. Als pioniers van BIO waren zij in 1996 de eersten die een biologische lijn aanboden, die zij Primavera noemden.
Prijs inclusief btw
Varkensciccioli, in Mantua ook greppole genoemd, ontstonden als eenvoudig plattelandsvoedsel met een hoog caloriegehalte, dat aan tafel vaak met polenta werd geserveerd. Tegenwoordig zijn ze opnieuw populair, vooral als snack bij een aperitief of om focaccia's en minder smaakvolle gerechten meer smaak te geven. Varkensciccioli: wat zijn het? Ciccioli zijn afkomstig van varkensvlees, en dan precies van varkensvet. Ze worden gemaakt door het zwoerd van het vet te scheiden en dit laatste in blokjes te snijden. Vervolgens wordt het langzaam op laag vuur gekookt. Het water uit het weefsel wordt verwijderd en de vetten smelten. De overgebleven vaste massa wordt met de hand in een doek uitgeperst; daarna worden de ciccioli gezouten en op smaak gebracht. Vervolgens worden ze geperst om al het vet te laten uitlekken. Zo ontstaan deze knapperige en zeer smakelijke vleeswaren. De ciccioli van Pedrazzoli, een volledig geïntegreerde productieketen: Pedrazzoli is een van de weinige middelgrote vleeswarenbedrijven die nog door een familie wordt geleid en een volledig geïntegreerde productieketen heeft: van granen en andere producten voor het veevoer tot de verwerking van het eindproduct. Ook vandaag is het een van de belangrijkste namen in de Italiaanse vleeswarenproductie. Als pioniers van BIO waren zij in 1996 de eersten die een biologische lijn aanboden, die zij Primavera noemden.
