De Coppa is een grote klassieker van de Italiaanse charcuterie, maar dit product van Corrado Benedetti brengt ook al het lokale karakter en de geuren van het Lessinia-gebied met zich mee. Minimaal 120 dagen gerijpt, presenteert de Coppa met geuren van Lessinia zich in een intense granaatrode kleur met witte aderen. Het is compact en homogeen en ontleent zijn zachtheid aan de combinatie van mager vlees en het vet dat het omhult. Het verrast met de zoete geur van jeneverbes, de geurigheid en de frisheid die voortkomen uit de essenties.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Coppa is een grote klassieker van de Italiaanse charcuterie, maar dit product van Corrado Benedetti brengt ook al het lokale karakter en de geuren van het Lessinia-gebied met zich mee. Minimaal 120 dagen gerijpt, presenteert de Coppa met geuren van Lessinia zich in een intense granaatrode kleur met witte aderen. Het is compact en homogeen en ontleent zijn zachtheid aan de combinatie van mager vlees en het vet dat het omhult. Het verrast met de zoete geur van jeneverbes, de geurigheid en de frisheid die voortkomen uit de essenties.
