Kaas gemaakt van geitenmelk die gedurende 4 tot 12 maanden op typische manden rijpt. Het krijgt een intense geur die typisch is voor geitenmelk en evolueert naar gedroogd fruit en hazelnoot bij rijping. De pasta is aanvankelijk compact en wordt zachter tijdens het rijpen. Zoet en licht pittig met een mooie ziltigheid. Op 4 oktober 2025 heeft de Caprone de Eerste Prijs gewonnen op de Caseus Veneti 2025.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Kaas gemaakt van geitenmelk die gedurende 4 tot 12 maanden op typische manden rijpt. Het krijgt een intense geur die typisch is voor geitenmelk en evolueert naar gedroogd fruit en hazelnoot bij rijping. De pasta is aanvankelijk compact en wordt zachter tijdens het rijpen. Zoet en licht pittig met een mooie ziltigheid. Op 4 oktober 2025 heeft de Caprone de Eerste Prijs gewonnen op de Caseus Veneti 2025.
