De Rookham gesneden buikspek van Salumificio Freoni Danzi is een vers charcuterieproduct gemaakt van magere buikspekken, zonder kraakbeen, gerookt met natuurlijke rook van hoogwaardige houtsoorten en vacuüm verpakt. De rookham heeft een roze kleur door het magere deel afgewisseld met witte vetstrepen; zijn geur is schoon en betoverend en zijn specerijen voegen een zachte en geurige noot toe. Rookham: een kleine curiositeit. De buikspek kan worden gebruikt in pasta all'amatriciana, hoewel de traditionele versie het gebruik van guanciale vereist, door iedereen die niet van sterke smaken houdt maar de voorkeur geeft aan gerookte smaken.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Rookham gesneden buikspek van Salumificio Freoni Danzi is een vers charcuterieproduct gemaakt van magere buikspekken, zonder kraakbeen, gerookt met natuurlijke rook van hoogwaardige houtsoorten en vacuüm verpakt. De rookham heeft een roze kleur door het magere deel afgewisseld met witte vetstrepen; zijn geur is schoon en betoverend en zijn specerijen voegen een zachte en geurige noot toe. Rookham: een kleine curiositeit. De buikspek kan worden gebruikt in pasta all'amatriciana, hoewel de traditionele versie het gebruik van guanciale vereist, door iedereen die niet van sterke smaken houdt maar de voorkeur geeft aan gerookte smaken.
