Deze Sopressa de Brenton is niet alleen het resultaat van de Veronese traditie, maar een waar kunstwerk van La Casara, het producerende bedrijf. Gemaakt van inheemse varkens, van aanzienlijke omvang en minstens 200 kilo zwaar, wordt deze Sopressa daarna gerijpt in de grotten van Brenton. Dit product wordt uitsluitend geproduceerd in de winterperiode met vlees van varkens die in semi-wilde toestand zijn grootgebracht in Brenton, een gehucht van Roncà, in de provincie Verona. Ambachtelijk geproduceerd in beperkte hoeveelheden door La Casara, een bedrijf dat meerdere prijzen heeft gewonnen voor zowel zijn kazen als zijn vleeswaren. Authentieke smaken, typischheid en echtheid zijn de fundamentele kenmerken van deze prachtige Italiaanse realiteit. Bovendien heeft de Sopressa van Brenton ook veel geschiedenis achter zich: hier leren de zonen de slagerskunst van hun vaders, die die op hun beurt van hun ouderen hebben geleerd. Een kunst die al generaties lang voortduurt. Een zeldzaam product ook vanwege zijn typische langzame rijping in de grot.
Prijs inclusief btw
Deze Sopressa de Brenton is niet alleen het resultaat van de Veronese traditie, maar een waar kunstwerk van La Casara, het producerende bedrijf. Gemaakt van inheemse varkens, van aanzienlijke omvang en minstens 200 kilo zwaar, wordt deze Sopressa daarna gerijpt in de grotten van Brenton. Dit product wordt uitsluitend geproduceerd in de winterperiode met vlees van varkens die in semi-wilde toestand zijn grootgebracht in Brenton, een gehucht van Roncà, in de provincie Verona. Ambachtelijk geproduceerd in beperkte hoeveelheden door La Casara, een bedrijf dat meerdere prijzen heeft gewonnen voor zowel zijn kazen als zijn vleeswaren. Authentieke smaken, typischheid en echtheid zijn de fundamentele kenmerken van deze prachtige Italiaanse realiteit. Bovendien heeft de Sopressa van Brenton ook veel geschiedenis achter zich: hier leren de zonen de slagerskunst van hun vaders, die die op hun beurt van hun ouderen hebben geleerd. Een kunst die al generaties lang voortduurt. Een zeldzaam product ook vanwege zijn typische langzame rijping in de grot.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
