Afkomstig van de selectie van de beste benen van het zware Italiaanse varken, dat is gefokt met een zorgvuldig samengesteld dieet om de kenmerkende rozenkleur en de onmiskenbare zoete smaak te geven, is Il Poggio een exclusieve ham die geheel met bot wordt gepresenteerd. Voor het bereiden van deze ham zijn de beste benen van het zware Italiaanse varken geselecteerd, dat 10 maanden is gefokt met een dieet dat is ontworpen om een grotere gezondheid en zoetheid te geven aan het belangrijkste product van de hoogste Italiaanse charcuterie. Il Poggio wordt uitsluitend voor u geselecteerd met bot, ervan overtuigd dat de hoogste kwaliteit van de ham zich in het gehele product uitdrukt. Ook de Prosciutto Crudo di Parma van Salumificio Pedrazzoli wordt gepresenteerd in de versie Black & White, dat wil zeggen van wit varken en van zwart varken. Beschermde Oorsprongsbenaming volgens de wet 26/90E en het reg. (EG) 1107/96. Gemiddeld gewicht 10 kg. Minimale rijping 24 maanden - 36 maanden, afhankelijk van het gewicht.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
Afkomstig van de selectie van de beste benen van het zware Italiaanse varken, dat is gefokt met een zorgvuldig samengesteld dieet om de kenmerkende rozenkleur en de onmiskenbare zoete smaak te geven, is Il Poggio een exclusieve ham die geheel met bot wordt gepresenteerd. Voor het bereiden van deze ham zijn de beste benen van het zware Italiaanse varken geselecteerd, dat 10 maanden is gefokt met een dieet dat is ontworpen om een grotere gezondheid en zoetheid te geven aan het belangrijkste product van de hoogste Italiaanse charcuterie. Il Poggio wordt uitsluitend voor u geselecteerd met bot, ervan overtuigd dat de hoogste kwaliteit van de ham zich in het gehele product uitdrukt. Ook de Prosciutto Crudo di Parma van Salumificio Pedrazzoli wordt gepresenteerd in de versie Black & White, dat wil zeggen van wit varken en van zwart varken. Beschermde Oorsprongsbenaming volgens de wet 26/90E en het reg. (EG) 1107/96. Gemiddeld gewicht 10 kg. Minimale rijping 24 maanden - 36 maanden, afhankelijk van het gewicht.
