De Kinara is een echt bijzondere kaas: het is de eerste harde kaas voor raspen, met lange rijping en gemaakt met plantaardig stremsel. Voor de productie wordt Piemontese melk en bloemen van Cynara Cardunculus, een wilde artisjok die van nature voorkomt in het Middellandse Zeegebied, gebruikt. Kinara: zonder lactose, maar heerlijk! De lange rijping van meer dan 12 maanden heeft het product lactosevrij gemaakt en het heeft de Halal-certificering gekregen, wat essentieel is voor de moslimwereld en de export naar de Arabische en Aziatische markten. Het heeft verfijnde aroma's die nooit opdringerig zijn, met een korrelige structuur van uitstekende consistentie. Het verspreidt frisse en bloemige geuren, herinnerend aan de smaak van melk en room, eindigend met een kruidige noot die een gevoel van frisheid en uitstekende pleasantheid achterlaat.
De Kinara is een echt bijzondere kaas: het is de eerste harde kaas voor raspen, met lange rijping en gemaakt met plantaardig stremsel. Voor de productie wordt Piemontese melk en bloemen van Cynara Cardunculus, een wilde artisjok die van nature voorkomt in het Middellandse Zeegebied, gebruikt. Kinara: zonder lactose, maar heerlijk! De lange rijping van meer dan 12 maanden heeft het product lactosevrij gemaakt en het heeft de Halal-certificering gekregen, wat essentieel is voor de moslimwereld en de export naar de Arabische en Aziatische markten. Het heeft verfijnde aroma's die nooit opdringerig zijn, met een korrelige structuur van uitstekende consistentie. Het verspreidt frisse en bloemige geuren, herinnerend aan de smaak van melk en room, eindigend met een kruidige noot die een gevoel van frisheid en uitstekende pleasantheid achterlaat.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
