De flora van de weiden in Lessinia zou een van de beste van Europa zijn, en dat dankzij de nabijheid van het Gardameer. De bergkazen uit deze gebieden zijn bijzonder geurend en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpen die zich tussen deze bergen en weilanden bevinden. Gerijpt van 4 tot 12 maanden, is de smaak krachtig, zoet, zoutig, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De flora van de weiden in Lessinia zou een van de beste van Europa zijn, en dat dankzij de nabijheid van het Gardameer. De bergkazen uit deze gebieden zijn bijzonder geurend en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpen die zich tussen deze bergen en weilanden bevinden. Gerijpt van 4 tot 12 maanden, is de smaak krachtig, zoet, zoutig, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
