De flora van de weiden in de Lessinia wordt beschouwd als een van de beste van Europa, en dit is te danken aan de nabijheid van het Gardameer. De kaas uit deze gebieden is bijzonder geurig en geel. De Malga Novezza wordt uitsluitend geproduceerd met zomermelk van alpenweiden die zich tussen deze bergen en weilanden bevinden. Rijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is krachtig, zoet, zout, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De flora van de weiden in de Lessinia wordt beschouwd als een van de beste van Europa, en dit is te danken aan de nabijheid van het Gardameer. De kaas uit deze gebieden is bijzonder geurig en geel. De Malga Novezza wordt uitsluitend geproduceerd met zomermelk van alpenweiden die zich tussen deze bergen en weilanden bevinden. Rijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is krachtig, zoet, zout, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
