De flora van de weiden van Lessinia wordt gezegd een van de beste van Europa te zijn, dankzij de nabijheid van het Gardameer. De bergkaas uit deze gebieden is bijzonder geurend en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van weidebedrijven die zich tussen deze bergen en weiden bevinden. Rijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is krachtig, zoet, ziltig, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De flora van de weiden van Lessinia wordt gezegd een van de beste van Europa te zijn, dankzij de nabijheid van het Gardameer. De bergkaas uit deze gebieden is bijzonder geurend en geel. De Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van weidebedrijven die zich tussen deze bergen en weiden bevinden. Rijpt van 4 tot 12 maanden. De smaak is krachtig, zoet, ziltig, met een mooie sensatie van gedroogd fruit en een finale van amandelmelk. Zeer romig op de tong.
