De Natuurlijk Gekookte Ham van Motta Ottavio is een geselecteerd product van de familie Roncolato van La Casara. Deze ham is verkregen uit zorgvuldig geselecteerde varkensdijen, ontdaan van het scheenbeen en aan drie zijden afgevlakt. De dij wordt gezouten door middel van het injecteren van pekel, verzwakt, voorzichtig gekarnd, gevormd door hooggekwalificeerd personeel, gestoomd in een mal, afgekoeld, vacuüm verpakt onder gecontroleerde omstandigheden, gepasteuriseerd en opnieuw afgekoeld.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Natuurlijk Gekookte Ham van Motta Ottavio is een geselecteerd product van de familie Roncolato van La Casara. Deze ham is verkregen uit zorgvuldig geselecteerde varkensdijen, ontdaan van het scheenbeen en aan drie zijden afgevlakt. De dij wordt gezouten door middel van het injecteren van pekel, verzwakt, voorzichtig gekarnd, gevormd door hooggekwalificeerd personeel, gestoomd in een mal, afgekoeld, vacuüm verpakt onder gecontroleerde omstandigheden, gepasteuriseerd en opnieuw afgekoeld.
