
De Nduja of 'Nduja - zoals het correct geschreven zou moeten worden - is een pittige smeerbare salami die typisch is voor Calabrië en zijn oorsprong vindt in Spilinga, in de provincie Vibo Valentia. Wat wij je presenteren is de beste Nduja van Italië, geproduceerd door de koning van de 'Nduja van Spilinga: Luigi Caccamo. De beste 'Nduja is die van Spilinga. De emigratie van het Calabrische volk naar het noorden van Italië en de wereld heeft ervoor gezorgd dat deze bijzondere vleeswaren, aanvankelijk onbekend, bekend werden en alleen in een paar gebieden van Calabrië werden geproduceerd, waaronder Spilinga. Momenteel is Spilinga de enige gemeente die het op de meest traditionele manier produceert en is inderdaad uitgeroepen tot de Stad van de 'Nduja. Dat is waarom de 'Nduja van Spilinga wordt beschouwd als een ambachtelijk product van uitmuntendheid. Er bestaat geen industriële productie van deze vleeswaren, maar alleen van kleine familiebedrijven. Daarom proberen veel mensen in Calabrië het spilingese product na te maken, maar slagen ze er nooit in om dezelfde heerlijke smaak en het ongelooflijke aroma na te reproduceren.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Nduja of 'Nduja - zoals het correct geschreven zou moeten worden - is een pittige smeerbare salami die typisch is voor Calabrië en zijn oorsprong vindt in Spilinga, in de provincie Vibo Valentia. Wat wij je presenteren is de beste Nduja van Italië, geproduceerd door de koning van de 'Nduja van Spilinga: Luigi Caccamo. De beste 'Nduja is die van Spilinga. De emigratie van het Calabrische volk naar het noorden van Italië en de wereld heeft ervoor gezorgd dat deze bijzondere vleeswaren, aanvankelijk onbekend, bekend werden en alleen in een paar gebieden van Calabrië werden geproduceerd, waaronder Spilinga. Momenteel is Spilinga de enige gemeente die het op de meest traditionele manier produceert en is inderdaad uitgeroepen tot de Stad van de 'Nduja. Dat is waarom de 'Nduja van Spilinga wordt beschouwd als een ambachtelijk product van uitmuntendheid. Er bestaat geen industriële productie van deze vleeswaren, maar alleen van kleine familiebedrijven. Daarom proberen veel mensen in Calabrië het spilingese product na te maken, maar slagen ze er nooit in om dezelfde heerlijke smaak en het ongelooflijke aroma na te reproduceren.