De Pecorino Bagnolese scamosciato van Milk Coop heeft een delicate smaak die geschikt is voor alle smaken, een lichte stro gele kleur en een lichte ogen. Het wordt geproduceerd met melk van het Bagnolese schaap, dat ook wel Malvizza wordt genoemd. De echtheid van het product is juist verbonden met deze laatste! De reden? De Malvizza-schapen worden in het wild gelaten en voeden zich met wat de natuur hen biedt in de paden van de Irpini-weiden. De kaas wordt ongeveer 3 maanden in goed geventileerde cellen met een gecontroleerde temperatuur bewaard.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Pecorino Bagnolese scamosciato van Milk Coop heeft een delicate smaak die geschikt is voor alle smaken, een lichte stro gele kleur en een lichte ogen. Het wordt geproduceerd met melk van het Bagnolese schaap, dat ook wel Malvizza wordt genoemd. De echtheid van het product is juist verbonden met deze laatste! De reden? De Malvizza-schapen worden in het wild gelaten en voeden zich met wat de natuur hen biedt in de paden van de Irpini-weiden. De kaas wordt ongeveer 3 maanden in goed geventileerde cellen met een gecontroleerde temperatuur bewaard.
