De Salamino Piccante is een van de pijlers van de Italiaanse charcuterie, een van de varianten die een meer gevestigde rol speelt in zowel de keuken als in de routine van snacks en aperitief. Corrado Benedetti geeft zijn persoonlijke interpretatie van deze salamino, inmiddels een van de meest geliefde klassiekers, en levert een worst met een magere en zachte vulling, met karakter maar in balans qua smaken. Kwessie van Het Heet zijn: De Salamino Piccante kan meer of minder heet zijn, variërend van de meer verboden varianten, voor echte liefhebbers van chili, tot de vriendelijkere maar altijd vol karakter, zoals degene die hier wordt voorgesteld. De Salamino Piccante, zijn naam zegt het zelf, bevat chili, die, toegevoegd aan een mengsel van vlees en specerijen, het een worst met een sterk persoonlijkheid en een intense heldere rode kleur maakt. Het is echter wel in balans en zacht in de mond.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw
De Salamino Piccante is een van de pijlers van de Italiaanse charcuterie, een van de varianten die een meer gevestigde rol speelt in zowel de keuken als in de routine van snacks en aperitief. Corrado Benedetti geeft zijn persoonlijke interpretatie van deze salamino, inmiddels een van de meest geliefde klassiekers, en levert een worst met een magere en zachte vulling, met karakter maar in balans qua smaken. Kwessie van Het Heet zijn: De Salamino Piccante kan meer of minder heet zijn, variërend van de meer verboden varianten, voor echte liefhebbers van chili, tot de vriendelijkere maar altijd vol karakter, zoals degene die hier wordt voorgesteld. De Salamino Piccante, zijn naam zegt het zelf, bevat chili, die, toegevoegd aan een mengsel van vlees en specerijen, het een worst met een sterk persoonlijkheid en een intense heldere rode kleur maakt. Het is echter wel in balans en zacht in de mond.
