Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

Salumificio Pedrazzoli
Verkocht en verzonden door Spaghetti & Mandolino
Prijs inclusief btw
De geschiedenis van cotechino is een twistpunt in Italië. De Friulanen zeggen dat het hun uitvinding is, terwijl de inwoners van Modena antwoorden dat cotechino van hen is en daar valt niet over te discussiëren. Van zulke sympathieke geschillen zijn er tientallen in ons land, wat betekent dat Italië het thuisland van vleeswaren is. Zeker is dat de kunst om vlees in een darm te stoppen om het te bewaren oud is en zelfs verbonden met de traditie van Keltische slagers. Cotechino bevat alleen varkensvlees en zwoerd, en het recept hangt af van de verschillende regionale tradities in Noord-Italië. Het gebruik van specerijen is een geheim recept. Het eerste geschreven recept dat een algemene aanwijzing geeft, is dat van Pellegrino Artusi uit 1910, het beroemde recept nr. 322 voor Cotechino Fasciato. Vrij van melkderivaten, glutenvrij, bevat geen glutamaat en geen toegevoegde suikers, opgenomen in de gids voor coeliakiepatiënten.
Zwoerd van Italiaans varken, vet van Italiaans varken, mager vlees van de kop van Italiaans varken, zeezout, specerijen; antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet Allergenen: geen Houdbaarheid: 26 maanden, bewaren op een geventileerde, koele en droge plaats Zonder allergenen
Op het etiket: vermeldingen die door de fabrikant op de verpakking zijn geplaatst. Niet op het etiket: vermeldingen die niet op de verpakking staan.
Voeg €190,00 toe om gratis verzending te krijgen
Kort samengevat: Niet geschikt voor veganisten · Niet geschikt voor vegetariërs · Niet geschikt voor pescotariërs
In grijs: niet gedetecteerd
Automatische analyse, beperkt tot bepaalde aspecten: kan fouten bevatten, dus controleer altijd het etiket.