Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.

De geschiedenis van de cotechino is in Italië een twistpunt. De Friulianen zeggen dat het hun uitvinding is, de inwoners van Modena daarentegen antwoorden dat de cotechino van hen is en daarover valt niet te discussiëren. Van zulke leuke rivaliteiten zijn er tientallen in ons land en dat betekent dat Italië het vaderland van de vleeswaren is. Zeker is dat de kunst om vlees in een darm te stoppen om het te bewaren oud is en verbonden met de traditie van de slagers, zelfs de Kelten. De cotechino bevat alleen varkensvlees en zwoerd en het recept hangt af van de verschillende regionale tradities van Noord-Italië. Het gebruik van kruiden is een geheim recept. Het eerste geschreven recept dat een algemene aanwijzing geeft, is dat van Pellegrino Artusi uit 1910, het beroemde recept nr. 322 van de Cotechino Fasciato. Vrij van zuivelderivaten, glutenvrij, bevat geen glutamaat, bevat geen toegevoegde suikers, opgenomen in het naslagwerk voor coeliakiepatiënten.
Prijs inclusief btw
De geschiedenis van de cotechino is in Italië een twistpunt. De Friulianen zeggen dat het hun uitvinding is, de inwoners van Modena daarentegen antwoorden dat de cotechino van hen is en daarover valt niet te discussiëren. Van zulke leuke rivaliteiten zijn er tientallen in ons land en dat betekent dat Italië het vaderland van de vleeswaren is. Zeker is dat de kunst om vlees in een darm te stoppen om het te bewaren oud is en verbonden met de traditie van de slagers, zelfs de Kelten. De cotechino bevat alleen varkensvlees en zwoerd en het recept hangt af van de verschillende regionale tradities van Noord-Italië. Het gebruik van kruiden is een geheim recept. Het eerste geschreven recept dat een algemene aanwijzing geeft, is dat van Pellegrino Artusi uit 1910, het beroemde recept nr. 322 van de Cotechino Fasciato. Vrij van zuivelderivaten, glutenvrij, bevat geen glutamaat, bevat geen toegevoegde suikers, opgenomen in het naslagwerk voor coeliakiepatiënten.
