Szybki i prosty przepis na pancake'a proteicznego z czekoladą, podawanego z jogurtem i dżemem z wiśni. Idealny na szybkie i smaczne śniadanie. Porcja pojedyncza zgodnie z propozycją autorki: mieszanka proteinowa + woda, smażona na patelni, dopełniona jogurt i dżem.
W misce wymieszaj 25 g mieszanki na pancake'i proteiczne z czekoladą z 40 g wody, aż uzyskasz jednolitą masę.
Rozgrzej patelnię nieprzywierającą na średnim ogniu i, jeśli to konieczne, lekko ją natłuść.
Wlej masę na patelnię, formując pancake'a o pożądanym rozmiarze i smaż, aż na powierzchni pojawią się bąbelki, następnie przewróć i smaż drugą stronę (kilka minut z każdej strony).
Przenieś pancake'a na talerz, dodaj jogurt i łyżkę dżemu z wiśni. Uzupełnij kawałkami lub wiórkami czekolady, jeśli chcesz.
Podawaj od razu i ciesz się.
Miska
Patelnia nieprzywierająca
Łyżka
Proponowana wersja wykorzystuje mieszankę bez dodatku cukru. Autorka wspomina o kodzie rabatowym CARLAGARCIA na produkt FitPorn.
Italia
| Energia (kcal) | 212,31 |
| Węglowodany (g) | 19,42 |
| w tym cukry (g) | 19,42 |
| Tłuszcze (g) | 13,96 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 8,41 |
| Białko (g) | 2,81 |
| Błonnik (g) | 1,23 |
| Wyprzedaż (g) | 0,05 |
