Wysoki poziom utlenienia Herbata Oolong Brzoskwinia daje łagodny i intensywny smak w swojej słodyczy, do tego stopnia, że dla wielu przypomina herbatę czerwoną. Cechą, która najbardziej zaskakuje, jest proces aromatyzacji naturalnym ekstraktem z brzoskwini, który sprawia, że herbata ta jest przyjemna do picia zarówno na zimno, jak i na gorąco. Herbata w filiżance ma bursztynowy kolor, pieszczotliwie dotyka kubków smakowych owocowymi i słodkimi nutami, lekko prażonymi, bez dominacji lub ukrycia kremowych nut oolonga z Tajwanu przez ekstrakt brzoskwiniowy. Doskonale zbalansowana mieszanka, która podkreśla każdy składnik aromatu i smaku. Degustacja - Wygląd i zapach Liście herbaty oolong Brzoskwinia są raczej ciasno zwinięte i małe, w kolorach od brązowego po kasztanowy z nieco ochrowymi końcówkami. Zapach brzoskwini jest już wyczuwalny, choć eksplozja aromatów następuje, gdy liście są zaparzane w wodzie i stopniowo się otwierają: uwalniają się w ten sposób nuty brzoskwiniowe, prażone i mineralne, aromaty biszkoptowe oraz skórki ciemnego chleba, a na finiszu zaskakująca nuta mlecznej czekolady. Herbata w filiżance ma kolor pomarańczowo-bursztynowy, jasny i bogaty w piękne złote refleksy. Notes Degustacji GONG FU CHA Pierwsze zaparzenie herbaty oolong Brzoskwinia ma owocowe nuty żółtej brzoskwini i słodkie aromaty: okazuje się jedwabiście gładka na podniebieniu z pełnym i kremowym ciałem już przy pierwszym zaparzeniu. Przy drugim zaparzeniu, poza brzoskwinią ujawniają się nuty herbaty: słodkie i biszkoptowe, aromaty słodowe i finał suszonych owoców, z triumfem orzechów pekan i migdałów. Przy trzecim i kolejnych zaparzeniach, w miarę otwierania się liści w gaiwan, coraz wyraźniej dostrzega się charakter tajwańskiego oolonga: słodki, owocowy (suszone owoce), ale także z pewnymi ulotnymi nutami kwiatowymi oraz słodyczą miodu i kremu karmelowego, otulającego i łagodnego na podniebieniu. NA ZACHODZIE Na początku, herbata oolong Brzoskwinia ma owocowe nuty brzoskwini i słodkie aromaty miodu, które następnie przekształcają się w nuty suszonych owoców, takich jak prażone migdały i orzechy, w miarę jak oolong ujawnia swoje charakterystyczne smaki. Pojawiają się także najbardziej kremowe nuty typowe dla gaoshan, przypominające puddig lub słodki deser na łyżkę lekko karmelizowany, podczas gdy ciało staje się coraz gęstsze i bardziej otulające. Herbata, która nie wykazuje goryczy ani astringencji, a jej owocowa i słodka trwałość towarzyszy nam przez długi czas, z nutami miodu i brzoskwini, które pozostają przyjemnie na podniebieniu. Miejsce pochodzenia Ming Jian, znajdujące się w hrabstwie Nantou, Tajwan. Metoda parzenia Herbata Oolong Brzoskwinia Zaleca się, aby parzyć Herbata Oolong Brzoskwinia w tradycyjnej chińskiej metodzie (Gong Fu Cha) w gaiwan o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, z 5 gramów liści można wykonać parzenia, które najlepiej uchwycą wszystkie niuanse smaku herbaty. Po krótkim przepłukaniu liści wodą o temperaturze 85°C, przejdź do pierwszego zaparzenia przez 30 sekund. Utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można następnie kontynuować korzystanie z tych samych liści, dodając wodę i zwiększając czas parzenia o 10 sekund za każdym razem (30-40-50…). Ta herbata ma trwałość 4 zaparzeń. Dla bardziej tradycyjnego przygotowania w stylu zachodnim, zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance o pojemności 200 ml z wodą o temperaturze 85°C przez 3 minuty. Dla lepszego doświadczenia degustacyjnego sugerujemy filtrować napar tuż po zakończeniu czasu parzenia. Sugerowane przez nas czasy parzenia mogą być również nieco modyfikowane według własnych upodobań, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywny smak. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Korzyści z herbaty Oolong Główne korzyści płynące ze spożywania herbaty oolong wynikają z wysokiej zawartości minerałów i antyoksydacyjnych fenoli obecnych w liściach. Niektóre badania sugerują, że codzienne spożycie herbaty oolong może wpływać na zdrowie kości, poprawiając stężenie minerałów w tej tkance oraz sprzyjać obniżeniu poziomu cukru we krwi dzięki stymulującemu działaniu fenoli na insulinę. Herbaty oolong mają również zazwyczaj niską zawartość kofeiny. Ta cecha sprawia, że nadają się do spożywania o każdej porze dnia, nawet przez osoby najbardziej wrażliwe na tę substancję pobudzającą.
Koszty wynoszą zł67,68, darmowa dostawa od zł190,35
Cena z VAT wliczonym
Wysoki poziom utlenienia Herbata Oolong Brzoskwinia daje łagodny i intensywny smak w swojej słodyczy, do tego stopnia, że dla wielu przypomina herbatę czerwoną. Cechą, która najbardziej zaskakuje, jest proces aromatyzacji naturalnym ekstraktem z brzoskwini, który sprawia, że herbata ta jest przyjemna do picia zarówno na zimno, jak i na gorąco. Herbata w filiżance ma bursztynowy kolor, pieszczotliwie dotyka kubków smakowych owocowymi i słodkimi nutami, lekko prażonymi, bez dominacji lub ukrycia kremowych nut oolonga z Tajwanu przez ekstrakt brzoskwiniowy. Doskonale zbalansowana mieszanka, która podkreśla każdy składnik aromatu i smaku. Degustacja - Wygląd i zapach Liście herbaty oolong Brzoskwinia są raczej ciasno zwinięte i małe, w kolorach od brązowego po kasztanowy z nieco ochrowymi końcówkami. Zapach brzoskwini jest już wyczuwalny, choć eksplozja aromatów następuje, gdy liście są zaparzane w wodzie i stopniowo się otwierają: uwalniają się w ten sposób nuty brzoskwiniowe, prażone i mineralne, aromaty biszkoptowe oraz skórki ciemnego chleba, a na finiszu zaskakująca nuta mlecznej czekolady. Herbata w filiżance ma kolor pomarańczowo-bursztynowy, jasny i bogaty w piękne złote refleksy. Notes Degustacji GONG FU CHA Pierwsze zaparzenie herbaty oolong Brzoskwinia ma owocowe nuty żółtej brzoskwini i słodkie aromaty: okazuje się jedwabiście gładka na podniebieniu z pełnym i kremowym ciałem już przy pierwszym zaparzeniu. Przy drugim zaparzeniu, poza brzoskwinią ujawniają się nuty herbaty: słodkie i biszkoptowe, aromaty słodowe i finał suszonych owoców, z triumfem orzechów pekan i migdałów. Przy trzecim i kolejnych zaparzeniach, w miarę otwierania się liści w gaiwan, coraz wyraźniej dostrzega się charakter tajwańskiego oolonga: słodki, owocowy (suszone owoce), ale także z pewnymi ulotnymi nutami kwiatowymi oraz słodyczą miodu i kremu karmelowego, otulającego i łagodnego na podniebieniu. NA ZACHODZIE Na początku, herbata oolong Brzoskwinia ma owocowe nuty brzoskwini i słodkie aromaty miodu, które następnie przekształcają się w nuty suszonych owoców, takich jak prażone migdały i orzechy, w miarę jak oolong ujawnia swoje charakterystyczne smaki. Pojawiają się także najbardziej kremowe nuty typowe dla gaoshan, przypominające puddig lub słodki deser na łyżkę lekko karmelizowany, podczas gdy ciało staje się coraz gęstsze i bardziej otulające. Herbata, która nie wykazuje goryczy ani astringencji, a jej owocowa i słodka trwałość towarzyszy nam przez długi czas, z nutami miodu i brzoskwini, które pozostają przyjemnie na podniebieniu. Miejsce pochodzenia Ming Jian, znajdujące się w hrabstwie Nantou, Tajwan. Metoda parzenia Herbata Oolong Brzoskwinia Zaleca się, aby parzyć Herbata Oolong Brzoskwinia w tradycyjnej chińskiej metodzie (Gong Fu Cha) w gaiwan o pojemności około 150 ml. Stosując tę metodę, z 5 gramów liści można wykonać parzenia, które najlepiej uchwycą wszystkie niuanse smaku herbaty. Po krótkim przepłukaniu liści wodą o temperaturze 85°C, przejdź do pierwszego zaparzenia przez 30 sekund. Utrzymując wodę w tej samej temperaturze, można następnie kontynuować korzystanie z tych samych liści, dodając wodę i zwiększając czas parzenia o 10 sekund za każdym razem (30-40-50…). Ta herbata ma trwałość 4 zaparzeń. Dla bardziej tradycyjnego przygotowania w stylu zachodnim, zalecamy 3 gramy liści (około 2 łyżeczki) w filiżance o pojemności 200 ml z wodą o temperaturze 85°C przez 3 minuty. Dla lepszego doświadczenia degustacyjnego sugerujemy filtrować napar tuż po zakończeniu czasu parzenia. Sugerowane przez nas czasy parzenia mogą być również nieco modyfikowane według własnych upodobań, aby uzyskać mniej lub bardziej intensywny smak. Zaleca się przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Korzyści z herbaty Oolong Główne korzyści płynące ze spożywania herbaty oolong wynikają z wysokiej zawartości minerałów i antyoksydacyjnych fenoli obecnych w liściach. Niektóre badania sugerują, że codzienne spożycie herbaty oolong może wpływać na zdrowie kości, poprawiając stężenie minerałów w tej tkance oraz sprzyjać obniżeniu poziomu cukru we krwi dzięki stymulującemu działaniu fenoli na insulinę. Herbaty oolong mają również zazwyczaj niską zawartość kofeiny. Ta cecha sprawia, że nadają się do spożywania o każdej porze dnia, nawet przez osoby najbardziej wrażliwe na tę substancję pobudzającą.
