Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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Orecchiette com brócolis e salsicha

Orecchiette com brócolis e salsicha

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
15 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália, Puglia

Descrição

Um prato tradicional da Puglia que combina a massa orecchiette com brócolos frescos e salsicha saborosa, perfeito para uma refeição saborosa e rápida.

Ingredientes

Porções
  • Orecchiette400 g
  • Brócolos500 g
  • Salsicha300 g
  • Alho2 Unidades
  • Malagueta1 Unidade
  • Azeite extra virgem50 ml
  • Salq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Primeiros pratos
    Azienda Agicola F.lli De Bonis
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    751 kcal por porção · 339 g

    Valores nutricionais

    751 kcal por porção · 339 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

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    Outras receitas em Primeiros pratos

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Limpe os brócolis, separando os floretes e lavando-os cuidadosamente.

    2. 2

      Passo 2 de 8: Leve uma panela com água salgada ao lume até ferver e cozinhe os brócolis por cerca de 5 minutos.

    3. 3

      Passo 3 de 8: Na mesma água, coza as orecchiette seguindo as instruções da embalagem.

    4. 4

      Passo 4 de 8: Enquanto isso, numa frigideira, aqueça o azeite extra virgem e refogue o alho e a malagueta.

    5. 5

      Passo 5 de 8: Adicione a salsicha esfarelada e cozinhe até dourar.

    6. 6

      Passo 6 de 8: Junte os brócolis escorridos à frigideira com a salsicha e misture bem.

    7. 7

      Passo 7 de 8: Escorra as orecchiette e junte-as à frigideira, envolvendo tudo.

    8. 8

      Passo 8 de 8: Sirva quente com um fio de azeite cru, se desejar.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Glúten a verificar
    • Sem lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Alergénios a verificar: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenPor verificar
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosPor verificar

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Solanáceas
    Valores médiosPor porção339 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia3.143 kJ751 kcal928 kJ222 kcal
    Gorduras35,09 g10,36 g
    dos quais ácidos gordos saturados9,79 g2,89 g
    Hidratos de carbono84,31 g24,89 g
    dos quais açúcares7,72 g2,28 g
    Fibras6,88 g2,03 g
    Proteínas27,61 g8,15 g
    Sal1,39 g0,41 g
    • Proteínas8,15 g · 14%
    • Hidratos de carbono24,89 g · 44%
    • Gorduras10,36 g · 42%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Panela
    • Frigideira
    • Faca de cozinha
    Conservação
    Consumir imediatamente após o preparo para garantir a frescura.
    Mais informações
    Um prato típico da cozinha pugliese, ideal para quem aprecia sabores intensos e autênticos.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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