Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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5,0
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  1. Frango temperado com mostarda e acompanhamento de funchos e brócolos gratinados
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    Receitas
    BIRRIFICIO DEL DUCATO
    Frango temperado com mostarda e acompanhamento de funchos e brócolos gratinados
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    Frango temperado com mostarda e acompanhamento de funchos e brócolos gratinados

    Receita de BIRRIFICIO DEL DUCATO

    Dificuldade
    Fácil
    Preparo
    15 min
    Cozimento
    45 min
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Descrição

    O Frango temperado com mostarda e funchos e brócolos gratinados é um prato rico em sabores, ideal para acompanhar uma cerveja belga loira como La Chouffe. O frango marinado com mostarda, coentros e pimenta preta liberta notas especiadas que se equilibram perfeitamente com o aroma fresquíssimo da cerveja. O acompanhamento de funchos e brócolos gratinados, com um toque de Parmigiano, acrescenta um equilíbrio de doçura e crocância ao prato, tornando esta combinação perfeita para um almoço ou jantar rústico e saboroso.

    Ingredientes

    Porções
    • Coxas de frango4 Unidades
    • Mostarda de dijon20 g
    • Sementes de coentros5 g
    • Pimenta preta5 g
    • Azeite20 g
    • Raminho de alecrim fresco1 Unidade
    • Funchos2 Unidades
    • Brócolos1 Unidade
    • Parmigiano reggiano50 g
    • Salq.b.
    • Pimentaq.b.
    • Raminho de tomilho fresco1 Unidade

    Valores nutricionais

    256 kcal por porção · 276 g

    Valores nutricionais

    256 kcal por porção · 276 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados e Mostarda

    Alergénios e análise

    Leite e derivados e Mostarda

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Pré-aqueça o forno a 180°C.

    2. 2

      Passo 2 de 8: Numa tigela, misture a mostarda de Dijon com as sementes de coentros esmagadas, a pimenta preta e o azeite. Adicione uma pitada de sal.

    3. 3

      Passo 3 de 8: Pincele o frango com a marinada e deixe repousar por pelo menos 15 minutos.

    4. 4

      Passo 4 de 8: Num tabuleiro de forno, disponha as coxas de frango, adicione o alecrim e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até o frango ficar bem dourado e cozinhado.

    5. 5

      Passo 5 de 8: Lave e corte os funchos em fatias finas e o brócolo em pequenos floretes.

    6. 6

      Passo 6 de 8: Leve uma panela com água salgada ao lume e coza os funchos e os brócolos por 3-4 minutos, apenas o tempo de ficarem macios mas ainda crocantes.

    7. 7

      Passo 7 de 8: Escorra-os e disponha-os num recipiente de forno, tempere com azeite, sal, pimenta e tomilho.

    8. 8

      Passo 8 de 8: Polvilhe o Parmigiano Reggiano ralado por cima e leve ao forno a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até o queijo dourar.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

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    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Alergénios detetados: Leite e derivados e Mostarda

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaDetetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção276 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.073 kJ256 kcal389 kJ93 kcal
    Gorduras14,74 g5,34 g
    dos quais ácidos gordos saturados4,64 g1,68 g
    Hidratos de carbono5,44 g1,97 g
    dos quais açúcares2,51 g0,91 g
    Fibras4,11 g1,49 g
    Proteínas25,53 g9,25 g
    Sal0,44 g0,16 g
    • Proteínas9,25 g · 40%
    • Hidratos de carbono1,97 g · 8%
    • Gorduras5,34 g · 52%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • La chouffe belgian blond ale
    Conservação
    Conservar no frigorífico (sobretudo o frango já cozinhado; o acompanhamento pode ser consumido de imediato ou conservado no frigorífico por 1-2 dias)

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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