Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
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Peixe-espada grelhado

Peixe-espada grelhado

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
10 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Sicilia

Descrição

O peixe-espada grelhado é um segundo prato de peixe leve que requer uma cozedura fácil e rápida. Em harmonização com o Grillo, cor amarelo-palha com reflexos dourados cristalinos. No nariz percebem-se notas frutadas, florais, herbáceas, de citrinos e frutos de polpa amarela e tropicais, de toranja, melão e aromas de pera, além de giesta, flor de laranjeira e amêndoa. Na boca reencontram-se as mesmas sensações percebidas no olfato, além de delicadas notas cítricas e minerais, resultando fresco, saboroso, intenso e persistente.

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    Ingredientes

    Porções
    • Postas de peixe-espada2 Unidades
    • Salq.b.
    • Pimenta mista em grão (com moinho)q.b.
    • Azeite extra virgem de olivaq.b.
    • Salsa picadaq.b.
    • Rodelas de limãoq.b.

    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Lave cuidadosamente as postas de peixe-espada sob água corrente, deixe-as escorrer num escorredor e seque bem a água residual com papel absorvente.

    2. 2

      Passo 2 de 6: Aqueça a chapa, grelhador ou frigideira antiaderente durante pelo menos 3 minutos até ficar bem quente.

    3. 3

      Passo 3 de 6: Disponha as postas de peixe-espada sobre a superfície quente e cozinhe por 4-7 minutos de cada lado, dependendo da espessura.

    4. 4

      Passo 4 de 6: Vire delicadamente as postas e aguarde até a cozedura completa.

    5. 5

      Passo 5 de 6: Emprate e tempere com uma pitada de sal, pimenta, um fio de azeite em cru e salsa.

    6. 6

      Passo 6 de 6: Sirva com rodelas de limão a gosto.

    Pratos principais
    iuain.com
    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Sem níquel
    Alergénios e análise dos ingredientesCalculado por Tuduu

    Valores nutricionais

    164 kcal por porção · 150 g

    Valores nutricionais

    164 kcal por porção · 150 g
    Valores médiosPor porção150 g · 1 de 2Por 100 g
    Energia684 kJ164 kcal456 kJ109 kcal
    Gorduras6,3 g4,2 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,73 g1,15 g
    Hidratos de carbono1,5 g1 g
    dos quais açúcares1,5 g1 g
    Proteínas25,35 g16,9 g
    Sal0,14 g0,09 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    • Proteínas16,9 g · 62%
    • Hidratos de carbono1 g · 4%
    • Gorduras4,2 g · 34%
    Calculado por Tuduu

    Alergénios e análise

    Peixe

    Alergénios e análise

    Peixe

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
  • 8Frutos de casca rijaNão detetado
  • 9AipoNão detetado
  • 10MostardaNão detetado
  • 11SésamoNão detetado
  • 12SulfitosNão detetado
  • 13TremoçoNão detetado
  • 14MoluscosNão detetado
  • A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Alergénios detetados: Peixe

    Dicas e conservação

    Sugestões
    • Grillo
      Tenute dello Jato "Sant'Anselmo Grillo" Sicilia DOC 2023 (Caixa com 3 garrafas)
      iuain.com

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      € 48,60

    Mais informações
    O peixe-espada é um peixe de carne magra, ideal para dietas hipocalóricas. Pode ser comprado fresco ou descongelado.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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