Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  4. Bifes de lombo de porco
Bifes de lombo de porco

Bifes de lombo de porco

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
15 min
Cozimento
20 min
Origem
Itália

Descrição

Os bifes de lombo de porco são um prato principal suculento e aromático. O lombo de porco é marinado em vinho branco seco e, em seguida, cozinhado na frigideira com manteiga e farinha, até obter uma crosta dourada e crocante. São servidos quentes, acompanhados de uma polvilhada de salsa fresca e uma pitada de sal.

Ingredientes

Porções
  • Lombo de porco4 Fatias
    €17,00
  • Vinho branco seco1 Vidro
    €9,90
  • Manteiga30 g
  • Farinhaq.b.
  • Salsaq.b.
  • Salq.b.
  • Criadores
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    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    121 kcal por porção · 78 g

    Valores nutricionais

    121 kcal por porção · 78 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 8: Peça para cortar quatro fatias de lombo com cerca de um centímetro de espessura

    2. 2

      Passo 2 de 8: Passe-as levemente em farinha, sacudindo o excesso, se necessário

    3. 3

      Passo 3 de 8: Num tacho, deixe derreter a manteiga, disponha as fatias e deixe-as alourar em lume forte durante 2 minutos de ambos os lados

    4. 4

      Passo 4 de 8: Vire-as várias vezes, depois salpique com um copo de vinho, tape o recipiente e deixe cozinhar durante 5 minutos

    5. 5

      Passo 5 de 8: Destape, tempere com sal e deixe reduzir o líquido, se necessário

    6. 6

      Passo 6 de 8: Passe as fatias de lombo para um prato de servir quente, cubra-as com o molho, polvilhe com um raminho de salsa picada e sirva imediatamente bem quentes

    7. 7

      Passo 7 de 8: Como acompanhamento, sugerimos um puré de batata ou batatas assadas e aromatizadas com alguns ramos de alecrim

    8. 8

      Passo 8 de 8: Vinhos de acompanhamento: Barbera Dei Colli Tortonesi DOC Caldaro “Classico Superiore” DOC Sangiovese Di Romagna “Novello” DOC

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Contém lactose
    • Níquel a verificar
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Glúten e Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção78 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia506 kJ121 kcal653 kJ156 kcal
    Gorduras7,52 g9,7 g
    dos quais ácidos gordos saturados4,1 g5,29 g
    Hidratos de carbono0,13 g0,17 g
    dos quais açúcares0,13 g0,17 g
    Proteínas4,31 g5,56 g
    Sal0,02 g0,02 g
    • Proteínas5,56 g · 20%
    • Hidratos de carbono0,17 g · 1%
    • Gorduras9,7 g · 79%
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    • Colher de pau
    Conservação
    Conservar os bifes de lombo de porco no frigorífico, envoltos em película aderente.
    Mais informações
    Os bifes de lombo de porco são um prato saboroso e fácil de preparar.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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