Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Cordeiro com funcho selvagem

Cordeiro com funcho selvagem

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
20 min
Cozimento
60 min
Origem
Itália, Puglia

Descrição

O cordeiro com funcho selvagem é um delicioso prato tradicional italiano, típico da região da Apúlia. A carne tenra de cordeiro é cozinhada lentamente com funcho selvagem, que confere um sabor único ao prato. É um prato rico e saboroso, perfeito para ocasiões especiais ou para um almoço de domingo.

Ingredientes

Porções
  • Cordeiro1,000 g
  • Funcho selvagem250 g
    €4,90
  • Azeite de oliva extra virgem10 cl
    €3,80
  • Farinha 002 colheres de sopa
  • Cebola1 Unidade
  • Malaguetaq.b.
    €1,20
  • Alho2 cravo
    €5,50
  • Salsaq.b.
  • Tomilhoq.b.
  • Vinho branco seco1 Vidro
    €9,90
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    1012 kcal por porção · 446 g

    Valores nutricionais

    1012 kcal por porção · 446 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten

    Alergénios e análise

    Glúten

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Refogue em um pouco de azeite o cordeiro cortado em pedaços, salgado e enfarinhado.

    2. 2

      Passo 2 de 5: Num tacho grande prepare uma mistura picada de cebola, malagueta e funcho selvagem picado. Deixe dourar em azeite EVO e depois junte o cordeiro. Continue o cozimento por alguns minutos.

    3. 3

      Passo 3 de 5: Regue com o vinho e, quando este tiver evaporado, polvilhe com salsa e tomilho.

    4. 4

      Passo 4 de 5: Cubra tudo com água quente até quase cobrir e continue o cozimento por 20/25 minutos.

    5. 5

      Passo 5 de 5: Sirva quente, acompanhando com o acompanhamento que mais gostar.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Solanáceas
    Valores médiosPor porção446 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia4.233 kJ1.012 kcal949 kJ227 kcal
    Gorduras82,69 g18,54 g
    dos quais ácidos gordos saturados31,62 g7,09 g
    Hidratos de carbono11,77 g2,64 g
    dos quais açúcares3,21 g0,72 g
    Fibras2,68 g0,6 g
    Proteínas46,96 g10,53 g
    Sal0,27 g0,06 g
    • Proteínas10,53 g · 19%
    • Hidratos de carbono2,64 g · 5%
    • Gorduras18,54 g · 76%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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