Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Pato ao vinho

Pato ao vinho

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
20 min
Cozimento
120 min
Origem
Itália, Piemonte

Descrição

O Pato ao Vinho é um prato saboroso e suculento, perfeito para um jantar especial ou uma ocasião festiva. Esta receita prevê a utilização de pato de alta qualidade e vinho espumante branco para criar um sabor único e irresistível. As maçãs e as uvas brancas acrescentam uma doçura deliciosa ao prato. Experimente e vai conquistar todos!

Ingredientes

Porções
  • Peito de pato1 Unidade
  • Vinho espumante branco25 cl
    €10,00
  • Cebolaq.b.
  • Cenouraq.b.
  • Alho1 cravo
    €5,50
  • Manteiga50 g
  • Azeiteq.b.
    €3,80
  • Maçãsq.b.
    €7,90
  • Uvas1 Conjunto
    €28,00
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Alecrim1 Raminho
  • Criadores
  • Mídia
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    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    410 kcal por porção · 279 g

    Valores nutricionais

    410 kcal por porção · 279 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 2 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

    Alergénios e análise

    Leite e derivados

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 5: Salgar o pato massajando-o; colocá-lo numa assadeira com a manteiga, o alho esmagado e o azeite e cozinhar em forno quente a 210 graus durante 1 hora.

    2. 2

      Passo 2 de 5: Depois retire-o do recipiente e mantenha-o quente.

    3. 3

      Passo 3 de 5: Desengordurar o fundo de cozedura, juntar a cebola e a cenoura picadas, as maçãs em fatias e as uvas sem grainha. Deixar dourar.

    4. 4

      Passo 4 de 5: Regar com o vinho e um copo de água. Salgar, apimentar, adicionar o alecrim e deixar engrossar.

    5. 5

      Passo 5 de 5: Servir cortando o peito de pato em fatias e distribuindo o molho de forma elegante.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Contém lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém lactose · Contém níquel · Alergénios detetados: Leite e derivados

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosDetetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Leite
    Valores médiosPor porção279 g · 1 de 2Por 100 g
    Energia1.715 kJ410 kcal616 kJ147 kcal
    Gorduras24,34 g8,74 g
    dos quais ácidos gordos saturados13,31 g4,78 g
    Hidratos de carbono15,15 g5,44 g
    dos quais açúcares13,9 g4,99 g
    Fibras1,36 g0,49 g
    Proteínas9,91 g3,56 g
    Sal0,06 g0,02 g
    • Proteínas3,56 g · 12%
    • Hidratos de carbono5,44 g · 19%
    • Gorduras8,74 g · 69%
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    Dicas e conservação

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    Conservação
    Conservar no frigorífico num recipiente hermético por um máximo de 3 dias.
    Mais informações
    O prato é originário da região do Piemonte, em Itália.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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    • Envio padrão: €28,90
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