Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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  4. Joelho de porco com legumes
Joelho de porco com legumes

Joelho de porco com legumes

Receita de

Dificuldade
Médio
Preparo
30 min
Cozimento
180 min
Origem
Itália

Descrição

O joelho de porco com legumes é um saboroso prato de outono típico da cozinha italiana. O joelho de porco é cozinhado lentamente no forno juntamente com os legumes, que ganham sabor com os sucos da carne. O resultado final é um prato suculento e saboroso, com a carne a desprender-se facilmente do osso. Perfeito para servir como prato principal num jantar especial.

Ingredientes

Porções
  • Joelhos de porco2 Unidades
    €15,50
  • Cenouras4 Unidades
  • Cebolas grandes2 Unidades
  • Batatas médias4 Unidades
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Pratos principais
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    400 kcal por porção · 550 g

    Valores nutricionais

    400 kcal por porção · 550 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

    Alergénios e análise

    Nenhum alergénio detetado

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Numa panela grande, coloque os joelhos, cubra-os com água fria, leve a ferver e depois deixe cozinhar em lume brando, tapado, durante cerca de uma hora e meia

    2. 2

      Passo 2 de 6: Quando estiver quase cozinhado, tempere com sal e pimenta, junte as cenouras cortadas em rodelas um pouco grossas, as cebolas em fatias finas e as batatas divididas em quatro gomos

    3. 3

      Passo 3 de 6: Deixe cozinhar por mais 15 minutos

    4. 4

      Passo 4 de 6: Mantenha ao lume até todos os legumes estarem cozidos, mas ainda bastante al dente

    5. 5

      Passo 5 de 6: Sirva este prato quente

    6. 6

      Passo 6 de 6: Vinhos de acompanhamento: Barbera “Vivace” Del Monferrato DOC Colli Di Parma Rosso DOC Gioia Del Colle Rosso DOC

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Sem glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €210,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Contém níquel

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenNão detetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetados

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Detetados
    Solanáceas
    Valores médiosPor porção550 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.674 kJ400 kcal304 kJ73 kcal
    Gorduras11,33 g2,06 g
    dos quais ácidos gordos saturados3,96 g0,72 g
    Hidratos de carbono56,93 g10,35 g
    dos quais açúcares21,73 g3,95 g
    Fibras10,51 g1,91 g
    Proteínas16,01 g2,91 g
    Sal0,28 g0,05 g
    • Proteínas2,91 g · 16%
    • Hidratos de carbono10,35 g · 58%
    • Gorduras2,06 g · 26%
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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