Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.
O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.
Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.
A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.
Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Receita de
A Perua Recheada é um prato tradicional italiano perfeito para as festividades. Uma deliciosa peru desossada, recheada com castanhas, aipo, salsicha e aromas, cozida lentamente no forno para obter uma carne suculenta e saborosa. Um verdadeiro prazer para o paladar!


Porção: o peso dos ingredientes dividido por 10 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

Passo 1 de 8: Deixe as castanhas de molho durante 12 horas e cozinhe-as com o aipo em caldo
Passo 2 de 8: Passe 1/3 por uma peneira
Passo 3 de 8: Misture a salsicha esfarelada, as castanhas inteiras e passadas, o sal, o brandy e a pimenta
Passo 4 de 8: Recheie a perua, amarre-a, tempere com sal e pimenta e envolva-a com fatias de toucinho
Passo 5 de 8: Envolva-a em papel branco de forno untado com manteiga
Passo 6 de 8: Coloque-a no forno sobre uma grelha e ponha por baixo um tabuleiro com caldo
Passo 7 de 8: Cozinhe a 200 graus por 2 horas
Passo 8 de 8: Sirva com o fundo de cozedura e o sumo de 1 limão
Adicione €210,00 para obter o envio gratuito
Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Níquel a verificar · Alergénios detetados: Aipo · Alergénios a verificar: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetadoPor verificar
| Valores médios | Por porção167 g · 1 de 10 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1.834 kJ438 kcal | 1.101 kJ263 kcal |
| Gorduras | 22,36 g | 13,42 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 7,88 g | 4,73 g |
| Hidratos de carbono | 38,37 g | 23,03 g |
| dos quais açúcares | 10,45 g | 6,27 g |
| Fibras | 8,61 g | 5,17 g |
| Proteínas | 17,38 g | 10,43 g |
| Sal | 1,37 g | 0,82 g |
Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.



