Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
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Piadina

Piadina

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália

Descrição

A piadina é uma especialidade gastronômica típica da Emilia-Romagna. É um pão sem fermento, redondo e fino, que é cozido numa chapa chamada testo. É ótima para saborear sozinha ou recheada com presunto, queijo e vegetais.

Ingredientes

Porções
  • Farinha500 g
  • Banha200 g
  • Salq.b.
  • Bicarbonato de sódio1 Pitada
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Produtos de pastelaria
    Emporion
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    850 kcal por porção · 175 g

    Valores nutricionais

    850 kcal por porção · 175 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

    Glúten

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 10: Amassar g

    2. 2

      Passo 2 de 10: 500 de farinha com g

    3. 3

      Passo 3 de 10: 200 de banha, sal quanto baste, uma pitada de bicarbonato de sódio e a água necessária para obter uma massa sólida

    4. 4

      Passo 4 de 10: Dividir a massa em pedaços do tamanho de um punho

    5. 5

      Passo 5 de 10: Com o rolo, formar círculos de 15 cm

    6. 6

      Passo 6 de 10: de diâmetro e de 1/2 cm

    7. 7

      Passo 7 de 10: de espessura

    8. 8

      Passo 8 de 10: A piadina cozinha-se no «testo» (chapa de ferro muito quente)

    9. 9

      Passo 9 de 10: É preciso virá-la frequentemente e furar a superfície com os dentes de um garfo para evitar que se formem bolhas de ar

    10. 10

      Passo 10 de 10: Come-se bem quente, recheada com presunto, queijo, ervas cozidas, salada etc.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção175 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia3.555 kJ850 kcal2.029 kJ485 kcal
    Gorduras50,37 g28,74 g
    dos quais ácidos gordos saturados21,33 g12,17 g
    Hidratos de carbono89,5 g51,07 g
    dos quais açúcares2,12 g1,21 g
    Fibras2,75 g1,57 g
    Proteínas13,9 g7,93 g
    • Proteínas7,93 g · 6%
    • Hidratos de carbono51,07 g · 41%
    • Gorduras28,74 g · 53%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

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    • testo

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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