Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

Emporion
5,0
23 avaliações · Google Maps

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Piadina vegetariana com maionese de shiitake

Piadina vegetariana com maionese de shiitake

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
25 min
Origem
Itália, Lombardia

Descrição

Já alguma vez tentou fazer uma maionese com cogumelos? Hoje propomos uma maionese com cogumelos Shiitake sem ovos, muito fácil de reproduzir em casa, combinada com uma piadina vegetariana.

Ingredientes

Porções
  • Cogumelo shiitake seco ioboscovivo8 g
    €5,79
  • Leite vegetal100 ml
  • Sal marinhoq.b.
    €1,80
  • Limão0.5 Unidades
  • Shiitake em grânulos1 Unidade
    €2,19
  • Piadina4 Unidades
  • Legumes à escolhaq.b.
  • Azeite virgem extraq.b.
  • Alecrimq.b.
  • Salsaq.b.
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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 6: Deixe de molho durante cerca de 30 minutos 1 saqueta de Cogumelo Shiitake seco IoBoscoVivo.

    2. 2

      Passo 2 de 6: Num copo para a varinha mágica, adicione o leite vegetal da sua escolha e o óleo e comece a triturar de baixo para cima até a mistura começar a engrossar; em seguida, adicione o sumo de meio limão.

    3. 3

      Passo 3 de 6: Coza os cogumelos Shiitake numa frigideira durante alguns minutos e junte-os à maionese; triture tudo e adicione uma pitada de sal.

    4. 4

      Passo 4 de 6: Ingredientes para a Piadina: corte os legumes e pincele-os com óleo e alecrim antes de os colocar no forno a 180°C durante 15/20 min.

    5. 5

      Passo 5 de 6: Retire os legumes do forno e pincele-os com um molho de salsa com óleo e 1 saqueta de Shiitake em grânulos IoBoscoVivo, levando tudo novamente ao forno por 3 minutos sempre a 180°C.

    6. 6

      Passo 6 de 6: Divirta-se a rechear a sua piadina com os ingredientes de que mais gosta.

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Não adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Sem níquel
    Calculado por Tuduu

    Adicione €49,00 para obter o envio gratuito

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Não adequado para pescetarianos · Alergénios detetados: Glúten

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeNão detetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
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    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

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