Perguntas frequentes

Cada produto disponível na plataforma é publicado e vendido por um vendedor parceiro indicado na página do produto. A plataforma funciona como um metasearch/marketplace: facilita a descoberta e o checkout, mas a venda é realizada pelo vendedor, que se torna o responsável pela transação.

O envio é gerenciado diretamente pelo vendedor parceiro. O pacote parte do armazém do vendedor ou da sua rede logística e é entregue à transportadora. Esse modelo permite entregas mais eficientes e garante que o gerenciamento do pedido fique a cargo de quem realmente tem o produto disponível.

Na página do produto, você encontra os ingredientes, os alergênicos e as informações nutricionais de acordo com os dados fornecidos pelo vendedor ou produtor, ou seja, o rótulo oficial. Se você tiver alergias ou intolerâncias, recomendamos verificar atentamente a página antes da compra e entrar em contato com o vendedor em caso de dúvidas específicas.

A plataforma foi criada para valorizar e tornar mais acessível o setor alimentar Made in Italy. Selecionamos vendedores do setor de comércio eletrônico de alimentos com catálogos coerentes e informações transparentes. Cada produto está associado a um vendedor identificável e a uma página informativa completa: queremos que comprar aqui signifique comprar com confiança.

Os prazos e custos de entrega dependem do vendedor e do destino. No checkout, você sempre encontra a estimativa atualizada da entrega antes de confirmar o pagamento. Para envios internacionais, os prazos podem variar de acordo com o país e a transportadora.

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Rigatoni alla pazzaiola

Rigatoni alla pazzaiola

Receita de

Dificuldade
Fácil
Preparo
20 min
Cozimento
10 min
Origem
Itália, Lazio

Descrição

Os rigatoni alla pizzaiola são um grande clássico da tradição italiana, um primeiro prato rápido e saboroso, ideal para servir em um almoço de família ou um jantar informal com amigos, quando se deseja colocar na mesa algo simples, mas muito saboroso.

Ingredientes

Porções
  • Rigatoni320 g
  • Óleoq.b.
  • Salq.b.
  • Pimentaq.b.
  • Cebola branca1 Unidade
  • Alcaparras pequenas50 g
  • Azeitonas pretas taggiasche100 g
  • Atum em lata4 Unidades
  • Criadores
  • Mídia
  • Quem somos
    Primeiros pratos
    Le ricette di angelasurano80
    Alergénios e análise dos ingredientes

    Valores nutricionais

    464 kcal por porção · 218 g

    Valores nutricionais

    464 kcal por porção · 218 g

    Porção: o peso dos ingredientes dividido por 4 porções, sem os ingredientes «q.b.» e aqueles que a análise não considera, como o caldo. Não muda com o seletor de porções.

    Alergénios e análise

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    Preparo

    1. 1

      Passo 1 de 10: Para preparar os rigatoni alla pizzaiola, aqueça um bom fio de azeite de oliva em uma frigideira.

    2. 2

      Passo 2 de 10: Adicione a cebola finamente picada e uma pimenta se desejar, e refogue.

    3. 3

      Passo 3 de 10: Quando o óleo estiver bem quente, adicione as alcaparras e as azeitonas taggiasche.

    4. 4

      Passo 4 de 10: Após alguns minutos, adicione o purê de tomate e deixe o molho engrossar.

    5. 5

      Passo 5 de 10: Apenas alguns minutos antes de desligar o fogo, adicione o atum e deixe tomar gosto.

    6. 6

      Passo 6 de 10: Ajuste o sal, se necessário.

    7. 7

      Passo 7 de 10: Salgue a água fervente e mergulhe a massa.

    8. 8

      Passo 8 de 10: Escorra a massa e passe-a na frigideira com o molho.

    9. 9

      Passo 9 de 10: Pique a cebolinha ou a salsa fresca e adicione à frigideira.

    10. 10

      Passo 10 de 10: Salteie brevemente e sirva a massa bem quente. Bom apetite!!!

    • Não adequado para veganos
    • Não adequado para vegetarianos
    • Adequado para pescetarianos
    • Contém glúten
    • Sem lactose
    • Contém níquel
    Calculado por Tuduu

    Em resumo: Não adequado para veganos · Não adequado para vegetarianos · Contém níquel · Alergénios detetados: Glúten e Peixe

    Alergénios Regulamento UE 1169/2011

    1. 1GlútenDetetado
    2. 2CrustáceosNão detetado
    3. 3OvosNão detetado
    4. 4PeixeDetetado
    5. 5AmendoinsNão detetado
    6. 6SojaNão detetado
    7. 7Leite e derivadosNão detetado
    8. 8Frutos de casca rijaNão detetado
    9. 9AipoNão detetado
    10. 10MostardaNão detetado
    11. 11SésamoNão detetado
    12. 12SulfitosNão detetado
    13. 13TremoçoNão detetado
    14. 14MoluscosNão detetado

    A cinzento: não detetadosDetetado

    Outras sensibilidades

    Não detetados
    Leite · Leguminosas · Solanáceas · Aromas · Café · Espelta pequena · Tomate
    Valores médiosPor porção218 g · 1 de 4Por 100 g
    Energia1.942 kJ464 kcal893 kJ213 kcal
    Gorduras11,64 g5,35 g
    dos quais ácidos gordos saturados1,87 g0,86 g
    Hidratos de carbono62,71 g28,83 g
    dos quais açúcares4,96 g2,28 g
    Fibras3,81 g1,75 g
    Proteínas25,77 g11,85 g
    Sal0,72 g0,33 g
    • Proteínas11,85 g · 22%
    • Hidratos de carbono28,83 g · 55%
    • Gorduras5,35 g · 23%
    Calculado por Tuduu

    Dicas e conservação

    Conservação
    Os rigatoni com atum, azeitonas e alcaparras podem ser conservados por no máximo um dia. O ideal, no entanto, é consumi-los bem quentes logo após a sua preparação. Desta forma, você apreciará todos os sabores.
    Mais informações
    - Se desejar, você pode preparar o molho com antecedência e guardá-lo na geladeira por no máximo 1 dia. - Se preferir, pode substituir o purê por tomates cereja cortados em quartos, ou, se não gosta muito de molho, pode tentar uma versão em branco. - Para um sabor menos salgado, você pode adicionar anchovas ou, para um sabor mais forte, pode adicionar à preparação alguns tomates secos em tiras. - Eu usei rigatoni, mas você também pode escolher fusilli, mezze maniche, espaguete, caserecce, linguine ou outro formato de massa, longa ou curta, que tenha na despensa.

    Calculada com base nos ingredientes da receita: não considera os vestígios nem a composição dos produtos que usas. Análise automática, limitada a alguns aspetos: pode conter erros, por isso verifica sempre o rótulo.

    Calculado por Tuduu

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