Farinha tipo 0 de TRIGO mole Luce®: mistura de grãos antigos* em percentagem variável (Mentana*, Gentil Rosso*, Marzuolo*, Verna*, Grano del Miracolo*, Autonomia*, Inallettabile*, Terminillo*, Risciola*). *De agricultura biológica
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AmoreTerra
Vendido e enviado por AmoreTerra shop
€ 6,86 / kg
Preço com IVA incluído
A mais versátil da linha Luce®. Nove grãos antigos moídos em pedra e peneirados: uma farinha clara e aromática, para doces, pizza e massa fresca. A Farinha Luce® nasce de um único campo onde crescem em conjunto 9 grãos antigos, cultivados acima dos 850 metros. A moagem lenta em pedra preserva o gérmen de trigo, e a farinha é embalada no prazo de três dias após a moagem. Por que escolhê-la 9 grãos antigos cultivados no mesmo campo Moída em pedra, preserva o gérmen de trigo A mais versátil: doces, pizza e massa fresca Biológica, trigo e moagem 100% italianos O que preparar Pizza e focaccia, bolos e bolachas, massa fresca com ovo, béchamel e polmes. Ingredientes e alergénios Ingredientes: Farinha tipo 0 de TRIGO mole Luce®: mistura de grãos antigos* em percentagem variável (Mentana*, Gentil Rosso*, Marzuolo*, Verna*, Grano del Miracolo*, Autonomia*, Inallettabile*, Terminillo*, Risciola*). *De agricultura biológica Alergénios: contém glúten. Pode conter vestígios de soja e mostarda. Origem: trigo: Itália · moagem: Itália Peso líquido: 500 g Conservação: em local fresco e seco, na embalagem bem fechada ou num recipiente hermético. Um antigo moinho de pedra que gira lentamente: é assim que nascem as nossas farinhas. Veja o vídeo do moinho
Adicione €99,90 para obter o envio gratuito
Em resumo: Alergénios detetados: Glúten
A cinzento: não detetadosDetetado
| Valores médios | Por 100 g |
|---|---|
| Energia | 1.531 kJ366 kcal |
| Gorduras | 1 g |
| dos quais ácidos gordos saturados | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 76 g |
| dos quais açúcares | 1,8 g |
| Fibras | 2,9 g |
| Proteínas | 11 g |



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