Molho Picante, receita tradicional O Molho Picante Minnelea é a versão vibrante do Cilentano: os mesmos ingredientes, o mesmo processamento, mas com uma pitada de pimenta no lugar do orégano. Tomates pelados em suco, azeite extravirgem, alho, sal, pimenta. Cinco ingredientes, nada mais. Um picante equilibrado, nunca exagerado, pensado para quem quer um molho marcante sem cobrir a doçura do tomate. Cozimento a vácuo em baixa temperatura A diferença está no método: cozinhamos o molho a vácuo, em baixa temperatura. Um processamento lento que permite que o tomate, o azeite extravirgem, o alho e a pimenta se misturem realmente, fundindo os sabores em um equilíbrio pleno. Sem o calor agressivo da pasteurização tradicional, o azeite mantém perfil e fragrância, o tomate não escurece, a pimenta traz calor sem se impor. O resultado é um molho denso, redondo, com um picante presente mas educado. Apenas cinco ingredientes Tomates pelados em suco 93%, azeite extravirgem, um dente de alho, uma pitada de sal e uma nota de pimenta. Nenhum conservante, nenhum corante, nenhum realçador de sabor. A densidade vem do cozimento, o gosto da qualidade da matéria-prima. Como usar É perfeito para temperar espaguetes, penne e rigatoni, mas também como base para pizza picante e focaccia. Em uma bruschetta de pão crocante, torna-se um antipasto imediato. Um molho para quem quer calor verdadeiro, não químico. Origem Produzido na Itália, no Cilento (Campânia), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservação Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir dentro de 4-5 dias. Formato Pote de varejo de vidro com tampa twist-off, peso líquido 200 g.
Despesas de €19,90, grátis a partir de €89,00
Preço com IVA incluído
Molho Picante, receita tradicional O Molho Picante Minnelea é a versão vibrante do Cilentano: os mesmos ingredientes, o mesmo processamento, mas com uma pitada de pimenta no lugar do orégano. Tomates pelados em suco, azeite extravirgem, alho, sal, pimenta. Cinco ingredientes, nada mais. Um picante equilibrado, nunca exagerado, pensado para quem quer um molho marcante sem cobrir a doçura do tomate. Cozimento a vácuo em baixa temperatura A diferença está no método: cozinhamos o molho a vácuo, em baixa temperatura. Um processamento lento que permite que o tomate, o azeite extravirgem, o alho e a pimenta se misturem realmente, fundindo os sabores em um equilíbrio pleno. Sem o calor agressivo da pasteurização tradicional, o azeite mantém perfil e fragrância, o tomate não escurece, a pimenta traz calor sem se impor. O resultado é um molho denso, redondo, com um picante presente mas educado. Apenas cinco ingredientes Tomates pelados em suco 93%, azeite extravirgem, um dente de alho, uma pitada de sal e uma nota de pimenta. Nenhum conservante, nenhum corante, nenhum realçador de sabor. A densidade vem do cozimento, o gosto da qualidade da matéria-prima. Como usar É perfeito para temperar espaguetes, penne e rigatoni, mas também como base para pizza picante e focaccia. Em uma bruschetta de pão crocante, torna-se um antipasto imediato. Um molho para quem quer calor verdadeiro, não químico. Origem Produzido na Itália, no Cilento (Campânia), pela Azienda Agricola Minnelea. Conservação Conservar em local fresco e seco. Uma vez aberto, conservar na geladeira e consumir dentro de 4-5 dias. Formato Pote de varejo de vidro com tampa twist-off, peso líquido 200 g.
| Energia (kcal) | 91 |
| Carboidratos (g) | 5,3 |
| dos quais Açúcares (g) | 4,5 |
| Gorduras (g) | 6,8 |
| dos quais saturados (g) | 1 |
| Proteínas (g) | 1,7 |
| Fibras (g) | 1,5 |
| Venda (g) | 1,3 |
