6 Garrafas de Vinho Nero d'Avola Doc Sicilia Bio. O Vinho Nero d’Avola Doc Sicilia Bio é espontâneo e frutado. Um Nero d’Avola Doc Sicilia Bio dotado de um agradável bouquet de frutos silvestres onde emergem groselhas crocantes e geleia de cerejas. Na boca é fresco e suave graças a taninos gentis. Embalagem com 6 Garrafas. Formato: 0,75 lt. Descubra nosso Vinho Nero d'Avola Doc Sicilia Bio à venda online. Sincera e agradável expressão do rei das uvas sicilianas, o Vinho Nero d’Avola Doc Sicilia Bio tem notas doces de baunilha e intensamente especiadas, canela, recordações de menta, balsâmicos e um frutado de ameixa; viva a acidez e exuberante o tanino pela juventude. No paladar é delicioso, com sensações herbáceas e de framboesas; é persistente e muito agradável em seu toque de café. Vinho Nero d’Avola Doc Sicilia Bio produzido em regime de agricultura biológica. A qualidade se reflete a partir da alta densidade de plantio que caracteriza toda a colheita. Características: Tipo de Uva: 100% Nero D'Avola. Volume: 14%. Temperatura de serviço: Ambiente. Características: Biológico. Cor: À vista aparece vermelho amarena. Aromas: No nariz expressa notas doces de baunilha e intensamente especiadas, canela, recordações de menta, balsâmicos e um frutado de ameixa; viva a acidez e exuberante o tanino pela juventude. Sabor: No paladar é delicioso, com sensações herbáceas e de framboesas; é persistente e muito agradável em seu toque de café. Combinações: Carnes, queijos curados, massa e sopas e embutidos. Alergênicos: Contém Sulfitos. Localização do vinhedo: Contrada Lavatore, Partinico. Solo: tufo calcário. Altitude: 370 metros s.n.m. Fermentação e maturação: aço. Safra em mercado: 2019. Conservação: 3/4 anos. Para degustar a: 16°. COMBINAÇÕES: O Vinho Nero d'Avola Doc Sicilia Bio combina com pratos de massa ou nhoque com ragu de carne (pato, ganso) e especiarias, tendo o cuidado de ralar Parmigiano Reggiano, Vezzena ou Ricota defumada; pratos principais com cordeiro perfumado com ervas e lebre ao salmão; queijos como pecorinos e cabrinhos curados. História e Curiosidades: Do respeito pela natureza e de uma viticultura biológica atenta e rigorosa nascem os vinhos da Azienda Agricola Cossentino, entre os quais o nosso Nero d'Avola Doc Sicilia Bio. A empresa está situada na parte montanhosa do Golfo de Castellammare, em contrada Lavatore/Costa di Bisaccia (m.t. 350 s.n.m.), uma das mais belas e sugestivas zonas de produção da D.O.C. Alcamo. Aos tradicionais vinhedos autóctones como Catarratto, Inzolia, Grillo e Nero d’Avola, foram adicionados vinhedos alóctones como Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah que nessas terras encontraram condições pedo-climáticas incomparáveis para a maturação e a produção de grandes vinhos. No meio da década de 1990, a Azienda Agricola Cossentino foi uma das primeiras vinícolas na Sicília a obter a certificação de agricultura biológica.
Preço com IVA incluído
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