Vino C’D’C’ Branco Igp. No nosso extraordinário Vino C’D’C’ Branco Igp você encontrará fragrâncias de flores amarelas, melão branco e maçã, para um vinho equilibrado na boca e com boa acidez, com um final de extrema prontidão gustativa. Garrafa de: 0,75 L. Grau Alcoólico: 13% em vol. Vino C’D’C’ Branco Igp, Indicação Geográfica Protegida. O tecido mitológico das diferentes estirpes que aqui se uniram é isento de bordas. A atualidade temporal desta garrafa de Vino C’D’C’ Branco Igp revela a Sicília na intrincada síntese em branco de nossas uvas de raça. O véu siciliano é conhecimento oculto, segredo, criação, proteção, revelação, iluminação. Somente 2008 véus C’D’C’ foram criados em tecelagem siciliana durante o ano de 2008. Sicília desvelada. Características: Formato: 0,75 lt. Álcool: 12,50 % Vol. Safra: 2022. Temperatura de serviço: 8 - 10 °C. Cor: amarelo claro. Aroma: flores amarelas, melão branco e maçã. Sabor: equilibrado e ácido. As uvas foram colhidas entre: Agosto e Setembro de 2022. Garrafas produzidas: 117.120. Emissão: Fevereiro 2023. Terreno: de média textura, misto calcário e gessoso, colinar, cuja altitude varia entre 230 e 260 metros acima do nível do mar. Plantas por hectare: 4.000. Rendimento por hectare: 100 ql. Acidez total: 6,00 g/l. Ph: 3,05 – Extrato seco: 22,00 g/l. Colheita: manual em pequenas caixas. As uvas após a desengace-e-esmagamento, levadas a uma temperatura de 8-10ºC, são feitas para macerar. Após a prensagem suave, o mosto é separado e feito decantar por sedimentação a frio. No final da fermentação, segue um período de amadurecimento nas borras fins por três meses a temperatura controlada em aço e cerca de dois meses de amadurecimento em garrafa antes da comercialização. Características Organolépticas: Fragrâncias de flores amarelas, melão branco e maçã, equilibrado na boca, com boa acidez. Íntegro nos retornos frutado-cítricos e agradavelmente salgado e fresco. Final que evoca as especiarias doces e as ervas mediterrâneas. De extrema prontidão gustativa ou para conservar também por mais de 5 anos. ALGUNS RECONHECIMENTOS: Luca Maroni 2021 92 / 100, James Suckling 2021 91 / 100. VISÃO: Após décadas dedicadas a cultivar colheitas, nasce a visão de um novo percurso enológico. Com a consciência de ter os recursos certos, o lugar adequado, um extraordinário microclima e pessoas qualificadas. Assim ganha vida a ideia do Cristo di Campobello. Respeito a um território único e precioso, vinificação individual para cada vinhedo. São apenas algumas das escolhas do Cristo di Campobello, em uma filosofia que prioriza, desde as origens, a qualidade. Graças à tenacidade de mulheres e homens, aos seus braços, suas cabeças, seus corações, seu trabalho – dia após dia, durante todo o ano. Vino C’D’C’ Branco Igp compre online agora em emporiosicilia.it!
Preço com IVA incluído
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