Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 O Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore é fruto apenas das uvas autóctones mais representativas da Sicília ocidental. Lembre-se da missão da Libera Terra: valorizar territórios deslumbrantes, mas difíceis, através da recuperação social e produtiva de bens liberados das máfias. Formato: 6 Garrafas de 0,75 lt Variedades: Grillo 60%, Catarratto 40% O Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore deve seu nome ao antigo bairro que cercava o maravilhoso teatro grego no Monte Jato. Lugar que domina o vale do rio homônimo, o Altopiano do Belice e o núcleo mais importante das vinhas Centopassi. O Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore é dedicado a todos os viticultores que, com incansável paixão, favorecem a recuperação e valorização de um território, de seu tecido social e de suas tradições, contribuindo para o bem comum de várias gerações. Centopassi é a alma vitivinícola das cooperativas Libera Terra que cultivam terras confiscadas à máfia na Sicília. Libera Terra é a alma agrícola das cooperativas sociais que, sob o signo da associação Libera, gerenciam terrenos e estruturas confiscados às máfias na Sicília, Calabria, Puglia e Campania, envolvendo nessa atividade de relançamento produtivo outros agricultores biológicos do Sul da Itália que compartilham os mesmos princípios. Detalhes do Produto: Variedades: Grillo 60%, Catarratto 40% Tipo: Sicília Denominação de Origem Controlada Superior Condução agronômica: Orgânica certificada Teor alcoólico: 12,85% Acidez total: 6,50 g/l pH: 3,13 Colheita: Manual em caixas, de final de agosto a final de setembro Vinificação: Pressão suave das uvas e fermentação em tanques de aço Maturação: Em tanques de aço por 5 meses Produção: 45.000 garrafas de 750 ml A missão da Libera Terra: A missão deles é valorizar territórios deslumbrantes, mas difíceis, através da recuperação social e produtiva de bens liberados das máfias, a criação de empresas cooperativas autossuficientes, duráveis, capazes de gerar emprego e criar um impacto positivo e a realização de produtos excelentes, obtidos com métodos respeitosos do meio ambiente e das pessoas. Assim, é proposto um sistema econômico virtuoso e sustentável, baseado na legalidade, na justiça social e no mercado. A filosofia produtiva deles? Simples, sempre tentar contar, através de nossos produtos, os sabores e conhecimentos de nossas terras, terras de todos. Somos um conjunto de cooperativas sociais agrícolas, somos agricultores e como tais nos sentimos guardiões de um patrimônio natural e cultural que nos sobreviverá. Por isso estamos obcecados pela busca contínua da qualidade, a partir do campo, deixando para a transformação a tarefa de preservar e transmitir ao melhor a essência dos solos e das tradições que nos acolhem. Lugares preciosos, paisagens belíssimas, histórias de homens, de mulheres e de tantas gerações devem ter a oportunidade de reviver, devem ser vividas e divulgadas apenas por suas imensas qualidades, sem atalhos, sem ilegalidades, sem nunca abandonar o respeito, o prazer e o dom da recepção que são a base da nossa mediterraneidade. Compre o Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 em www.emporiosicilia.it e compartilhe o projeto da Libera Terra!
Preço com IVA incluído
Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 O Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore é fruto apenas das uvas autóctones mais representativas da Sicília ocidental. Lembre-se da missão da Libera Terra: valorizar territórios deslumbrantes, mas difíceis, através da recuperação social e produtiva de bens liberados das máfias. Formato: 6 Garrafas de 0,75 lt Variedades: Grillo 60%, Catarratto 40% O Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore deve seu nome ao antigo bairro que cercava o maravilhoso teatro grego no Monte Jato. Lugar que domina o vale do rio homônimo, o Altopiano do Belice e o núcleo mais importante das vinhas Centopassi. O Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore é dedicado a todos os viticultores que, com incansável paixão, favorecem a recuperação e valorização de um território, de seu tecido social e de suas tradições, contribuindo para o bem comum de várias gerações. Centopassi é a alma vitivinícola das cooperativas Libera Terra que cultivam terras confiscadas à máfia na Sicília. Libera Terra é a alma agrícola das cooperativas sociais que, sob o signo da associação Libera, gerenciam terrenos e estruturas confiscados às máfias na Sicília, Calabria, Puglia e Campania, envolvendo nessa atividade de relançamento produtivo outros agricultores biológicos do Sul da Itália que compartilham os mesmos princípios. Detalhes do Produto: Variedades: Grillo 60%, Catarratto 40% Tipo: Sicília Denominação de Origem Controlada Superior Condução agronômica: Orgânica certificada Teor alcoólico: 12,85% Acidez total: 6,50 g/l pH: 3,13 Colheita: Manual em caixas, de final de agosto a final de setembro Vinificação: Pressão suave das uvas e fermentação em tanques de aço Maturação: Em tanques de aço por 5 meses Produção: 45.000 garrafas de 750 ml A missão da Libera Terra: A missão deles é valorizar territórios deslumbrantes, mas difíceis, através da recuperação social e produtiva de bens liberados das máfias, a criação de empresas cooperativas autossuficientes, duráveis, capazes de gerar emprego e criar um impacto positivo e a realização de produtos excelentes, obtidos com métodos respeitosos do meio ambiente e das pessoas. Assim, é proposto um sistema econômico virtuoso e sustentável, baseado na legalidade, na justiça social e no mercado. A filosofia produtiva deles? Simples, sempre tentar contar, através de nossos produtos, os sabores e conhecimentos de nossas terras, terras de todos. Somos um conjunto de cooperativas sociais agrícolas, somos agricultores e como tais nos sentimos guardiões de um patrimônio natural e cultural que nos sobreviverá. Por isso estamos obcecados pela busca contínua da qualidade, a partir do campo, deixando para a transformação a tarefa de preservar e transmitir ao melhor a essência dos solos e das tradições que nos acolhem. Lugares preciosos, paisagens belíssimas, histórias de homens, de mulheres e de tantas gerações devem ter a oportunidade de reviver, devem ser vividas e divulgadas apenas por suas imensas qualidades, sem atalhos, sem ilegalidades, sem nunca abandonar o respeito, o prazer e o dom da recepção que são a base da nossa mediterraneidade. Compre o Vino Giato - Grillo Catarratto Doc Sicilia Superiore 2021 em www.emporiosicilia.it e compartilhe o projeto da Libera Terra!
