Queijo Nerello é um primeiro sal com alma de uva, nosso mini vinho que vive da feliz aliança entre o leite de ovelha e as vinhas frescas de uvas tintas. Apresenta notas aromáticas e inconfundíveis, com um retrogosto decidido e agradável ao paladar. Ingredientes: leite ovino pasteurizado, pistácio 1%, renina, fermentos lácteos, sal, infusão em vinhos d'uva. N.B. O produto pode ter uma variação de peso em relação ao descrito de 30 g a mais ou a menos. Todos os queijos estão sujeitos a variações de peso entre 70 g a mais ou a menos.